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春天的绚烂和静美
1
作者
伺鎏
《中国烹饪》
2016年第4期84-87,共4页
与乍暖还寒的三月相比。四月的春味直接大胆得多。灵感源自烤串的“齐天大圣”。口味和外观都够热辣。红彤彤的咖喱不仅口味浓郁。在视觉上也有着强烈的重口味效果。有着小清瓤外观的“猴赛雷”沿用了广东人吃春饼的习俗.以葱油饼包裹...
与乍暖还寒的三月相比。四月的春味直接大胆得多。灵感源自烤串的“齐天大圣”。口味和外观都够热辣。红彤彤的咖喱不仅口味浓郁。在视觉上也有着强烈的重口味效果。有着小清瓤外观的“猴赛雷”沿用了广东人吃春饼的习俗.以葱油饼包裹晚香的猴头菇天妇罗.配蔬菜沙拉.口味集中了鲜香麻辣.非常刺激。与这两道重口味菜肴搭配的是极具创意的“阳春白雪”和“豆蔻年华”.
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关键词
蔬菜沙拉
菜肴搭配
猴头菇
口味
广东人
外观
咖喱
春饼
原文传递
题名
春天的绚烂和静美
1
作者
伺鎏
出处
《中国烹饪》
2016年第4期84-87,共4页
文摘
与乍暖还寒的三月相比。四月的春味直接大胆得多。灵感源自烤串的“齐天大圣”。口味和外观都够热辣。红彤彤的咖喱不仅口味浓郁。在视觉上也有着强烈的重口味效果。有着小清瓤外观的“猴赛雷”沿用了广东人吃春饼的习俗.以葱油饼包裹晚香的猴头菇天妇罗.配蔬菜沙拉.口味集中了鲜香麻辣.非常刺激。与这两道重口味菜肴搭配的是极具创意的“阳春白雪”和“豆蔻年华”.
关键词
蔬菜沙拉
菜肴搭配
猴头菇
口味
广东人
外观
咖喱
春饼
分类号
TS972.123 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
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1
春天的绚烂和静美
伺鎏
《中国烹饪》
2016
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