纯种芳樟及其组培苗叶油的分析报告

本文介绍了“纯种芳樟”的寻找与发现过程 ,利用组织培养育苗后叶油化学成份变化规律 ,为芳樟的组织培养育苗。

香料香精实用价值的综合评价

本文首次提出香料香精的“香品值”(P)、“留香值”(L)两个概念 ,同作者早先提出的“香比强值”(B)共同组成了香料香精的三个基本属性。用三值的乘积考察香料香精的实用价值 ,BPL/10 0 0以“综合评价分数”(Z)表示 ,它同该香料或香精的市场销售价格直接相关。文中指出“调香工作就是大幅度提高配合香料的香品值”。

自然界气味关系图

参照太阳光七色光谱图原理,把自然界里各种气味归纳成32个"基本气味",形成一个"气味轮"——气味关系图,详细解释这32个"基本气味"相互之间的关系,并举例说明这个图的应用,用五行理论对该图做了一些说明。

用纳滤膜“浓缩”芦荟原汁的实验分析

本文分析了芦荟原汁采用纳滤膜分离成的“芦荟浓缩液”与“芦荟水”两个组分中各种成份含量比较 ,为膜分离法在芦荟原汁加工中的应用提供了理论依据。

现代仿香作业

以某"D"香水香精的仿制过程为例,介绍现代仿香作业的基本程序:首先由评香小组采用"气味ABC法"剖析香水或香精的香气组成,结合双柱法气相色谱、手性柱气质联用、顶空分析、液相色谱等技术对其作精确的数值化测定,并进行初步仿配,分析比较仿样与被仿样的香气和图谱,最终得到比较理想的仿香配方。