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呕吐毒素胶体金快速检测试剂盒的性能评价 被引量:4
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作者 何咏怡 古汶玉 +3 位作者 汤敏儿 邓常继 钟国才 陈威 《粮食加工》 2022年第1期93-95,共3页
胶体金快速检测越来越广泛应用于食品中真菌毒素的现场检测,研究从检测灵敏度、特异性、重复性及参比方法一致性方面对呕吐毒素胶体金快速检测产品的性能进行系统性评价,旨在为呕吐毒素胶体金快速检测试剂盒的选取和质量评价提供技术参... 胶体金快速检测越来越广泛应用于食品中真菌毒素的现场检测,研究从检测灵敏度、特异性、重复性及参比方法一致性方面对呕吐毒素胶体金快速检测产品的性能进行系统性评价,旨在为呕吐毒素胶体金快速检测试剂盒的选取和质量评价提供技术参考。结果表明,该胶体金快速检测试剂盒符合检测小麦和玉米中呕吐毒素含量的技术要求,适合大批量样品的现场快速筛查。 展开更多
关键词 呕吐毒素 胶体金 性能评价
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两款酶联免疫吸附试剂盒检测玉米呕吐毒素的性能评价 被引量:2
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作者 何咏怡 古汶玉 +3 位作者 邓常继 汤敏儿 钟国才 陈威 《粮食加工》 2021年第3期85-88,共4页
选取两款市售呕吐毒素酶联免疫吸附试剂盒进行性能研究测评,旨在了解市售呕吐毒素酶联免疫吸附试剂盒质量情况,指导此种试剂盒的选取和提高检测准确性。结果表明,两款试剂盒的检出限、定量限、回收率、重复性和一致性均能满足国内对玉... 选取两款市售呕吐毒素酶联免疫吸附试剂盒进行性能研究测评,旨在了解市售呕吐毒素酶联免疫吸附试剂盒质量情况,指导此种试剂盒的选取和提高检测准确性。结果表明,两款试剂盒的检出限、定量限、回收率、重复性和一致性均能满足国内对玉米中呕吐毒素的检测要求,利用上述试剂盒能快速有效实现样品中呕吐毒素的高通量筛查。实际检测时,对于限量临界值样品,建议采用多次重复检测和高效液相色谱法复检,以降低粮食安全评估风险。 展开更多
关键词 呕吐毒素 酶联免疫吸附试剂盒 性能评价
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广东特色稻米镉安全指数等级评价
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作者 潘传荣 吴家乾 +6 位作者 谢宇霞 古汶玉 黄玉 何咏怡 吴秋婷 陈威 李丹青 《粮食加工》 2021年第6期27-30,共4页
对广东近年来收获的大量稻米样品中镉含量进行检测,建立广东特色稻米的镉安全指数等级评价方法,同时在广州市面上收集当年收获的广东特色大米样品多份,进行镉含量检测分析,采用确定的评价方法进行评价,结果发现82.6%样品镉含量达到清洁... 对广东近年来收获的大量稻米样品中镉含量进行检测,建立广东特色稻米的镉安全指数等级评价方法,同时在广州市面上收集当年收获的广东特色大米样品多份,进行镉含量检测分析,采用确定的评价方法进行评价,结果发现82.6%样品镉含量达到清洁水平,其余17.4%的样品达到安全水平。 展开更多
关键词 广东特色稻米 安全指数 等级评价
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高效液相色谱法测定小麦中呕吐毒素含量的不确定度评价探讨 被引量:3
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作者 古汶玉 钟国才 +2 位作者 邓常继 黄玉 何咏怡 《粮食加工》 2021年第1期87-89,共3页
依据JJF 1135-2005以及CNAS-GL06-2006,对高效液相色谱法测定小麦中呕吐毒素含量的不确定度进行评价,对实验过程中引入的不确定度分量进行分析,计算得到测量结果的合成标准不确定度和扩展不确定度。结果表明:高效液相色谱法测定小麦中... 依据JJF 1135-2005以及CNAS-GL06-2006,对高效液相色谱法测定小麦中呕吐毒素含量的不确定度进行评价,对实验过程中引入的不确定度分量进行分析,计算得到测量结果的合成标准不确定度和扩展不确定度。结果表明:高效液相色谱法测定小麦中呕吐毒素的不确定度为71μg/kg,影响测量结果的不确定度主要有标准溶液配制过程中引起的不确定度,样品非均匀性引起的不确定度和测量重复性引起的不确定度。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 呕吐毒素 小麦 不确定度
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QuEChERS在粮油产品农药残留检测中的应用现状 被引量:3
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作者 古汶玉 何咏怡 +2 位作者 何梦婷 黄玉 潘传荣 《粮食加工》 2022年第2期94-97,共4页
粮油产品中农药残留的检测关系到粮油产品的质量安全,而前处理方法的选择决定着农药残留分析的准确性和精密度。QuEChERS由于具有快速、简单、便宜、高效、可靠及安全等特点,成为备受关注的前处理技术。就QuEChERS方法在稻谷、大米、玉... 粮油产品中农药残留的检测关系到粮油产品的质量安全,而前处理方法的选择决定着农药残留分析的准确性和精密度。QuEChERS由于具有快速、简单、便宜、高效、可靠及安全等特点,成为备受关注的前处理技术。就QuEChERS方法在稻谷、大米、玉米及小麦等粮油产品的农药残留检测的应用研究中取得的成果进行综述。 展开更多
关键词 QUECHERS 粮油产品 农药残留
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陶谷小镇创意人才集聚影响因素及策略研究
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作者 陈淑意 何咏怡 +1 位作者 许晓凤 李惠君 《智库时代》 2020年第15期143-144,共2页
在陶谷小镇转型升级的情况下,陶谷小镇的可持续发展需要创意人才的集聚。从起步阶段到成熟阶段,陶谷小镇的人才集聚正在以自己的模式自由发展,由于没有探究创意人才的需求,人才集聚出现了停滞不前甚至出现流失的现象。根据实证分析,影... 在陶谷小镇转型升级的情况下,陶谷小镇的可持续发展需要创意人才的集聚。从起步阶段到成熟阶段,陶谷小镇的人才集聚正在以自己的模式自由发展,由于没有探究创意人才的需求,人才集聚出现了停滞不前甚至出现流失的现象。根据实证分析,影响陶谷小镇创意人才集聚因素有年平均工资,社会化协作,人文建筑保存情况,专利授权便利程度以及人才优惠政策落实程度。对于陶谷小镇的创意人才,陶谷小镇产业发展状况是最重要,陶谷创意人才对于知识产权的重视程度不足。针对陶谷小镇实证分析结果,为陶谷小镇吸引创意人才提出策略。 展开更多
关键词 陶谷小镇 创意人才 人才集聚
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