醋蛋抗氧化肽研究

研究了醋蛋酶解液的抗氧化性,结果表明:在底物浓度[S]为1%、酶与底物的浓度比[E]/[S]为8000U/g,分别在4种蛋白酶的最适条件下酶解,胃蛋白酶的水解产物抗氧化活性最高。以抗氧化活性为指标,确定了胃蛋白酶酶解醋蛋工艺的最佳工艺参数:底物浓度2%,酶底物浓度比8000U/g,酶解时间为8h,在此条件下酶解产物对DPPH·的清除率为67.1%。研究为开发天然抗氧化产品及作为保健功能因子在功能食品中应用提供理论依据。

配电线路过负荷监控装置的设计与应用

低压配电线路应根据不同故障类别和具体工程要求装设短路保护、过负载保护和接地故障保护,作用于切断供电电源或发出报警信号。因此,在配电设计中,大量采用各种类型的断路器,用于实现线路过负荷时的保护。本文旨在全面分析智能配电系统的应用特点,并进行深入探讨,阐述配电线路过负荷监控装置的实际应用,分析配电线路过负荷监控装置,采用先进的设计方案,更好的服务电力行业的经济发展。

浅析西方绘画中光影的运用

西方绘画中不同时期的艺术家对光影的特殊处理,使绘画逐步摆脱了对自然的模仿,而艺术家更加有意识的选择与主观的表现,使光影成为对画面氛围、情绪和形式表现的重要组成部分。