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浅谈生活饮用水和水源水微生物的检测结果分析
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作者 何嫦美 《中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生》 2023年第4期4-6,共3页
对生活饮用水和水源水微生物的检测结果进行分析,明确生活饮用水和水源水安全情况。方法 选取2022年1月-2022年12月采集的500份生活饮用水以及500份水源水作为研究对象,对微生物(总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌)进行检测并比... 对生活饮用水和水源水微生物的检测结果进行分析,明确生活饮用水和水源水安全情况。方法 选取2022年1月-2022年12月采集的500份生活饮用水以及500份水源水作为研究对象,对微生物(总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌)进行检测并比较不同水质来源、不同采集时间段的检测结果差异。结果 生活饮用水的微生物检测结果与水源水比较,差异无统计学意义(P>0.05);1月-6月的生活饮用水、水源水与7月-12月的生活饮用水、水源水微生物检测结果比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论 本研究中生活饮用水和水源水微生物含量低,具有较高的用水安全性。 展开更多
关键词 生活饮用水 水源水 微生物 检测结果
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2021年东兴市冷藏食品、外包装新冠肺炎病毒检测结果分析 被引量:1
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作者 蒙国伟 黄卫凤 +3 位作者 黄小凤 黄利东 苏尚昆 何嫦美 《工业微生物》 CAS 2023年第2期70-72,共3页
对东兴市冷藏食品及其外包装被新冠病毒污染的情况进行分析。东兴市2021年新冠检测冷藏食品3852份、食品外包装3476份,共7328份标本。在3852份食品中检出新冠病毒核酸阳性2例、在3476份食品外包装中检出新冠病毒核酸阳性12例。冷藏食品... 对东兴市冷藏食品及其外包装被新冠病毒污染的情况进行分析。东兴市2021年新冠检测冷藏食品3852份、食品外包装3476份,共7328份标本。在3852份食品中检出新冠病毒核酸阳性2例、在3476份食品外包装中检出新冠病毒核酸阳性12例。冷藏食品及其外包装中均可能存在新冠病毒,应加强进口冷藏食品的闭环管理,加强对新冠病毒的核酸检测和工作人员的安全培训,提高工作人员的防护意识;还要打击边境走私活动,严防新冠病毒“偷渡”。 展开更多
关键词 冷藏 食品 新冠 检测
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