响应面法优化茯苓多糖发酵培养基

以茯苓菌种为研究对象,采用响应面法对其产茯苓粗多糖的发酵培养基组分进行优化。在单因素优化的基础上,利用PlackettBurman(PB)试验设计筛选出影响茯苓粗多糖产量的3个显著性因素:葡萄糖、酵母粉、硫酸镁。利用响应面分析法(RSM)优化,得到最佳培养基组分为:葡萄糖47.1 g/L、酵母粉20.5 g/L、硫酸镁1.8 g/L、蛋白胨30 g/L、硝酸钠5 g/L、磷酸二氢钾1.0 g/L、VB_1 1 g/L、无水氯化钙0.1 g/L。在此优化条件下,茯苓粗多糖产量为138 mg/100 m L,是优化前的1.3倍。

罗田板栗枣糕的研制

以板栗、红枣为原料,添加白砂糖和柠檬酸等辅料用来制备板栗红枣糕。通过单因素试验和正交试验,得到其最佳工艺参数:红枣35%,白砂糖15%,卡拉胶2%,水36.6%,其成品口味上佳,香甜软糯,色泽亮丽,在风味上也可被广大群众所认可。

梦·四中

该不该搁下重重的壳,寻找到底哪里有蓝天。随着轻轻的风,轻轻地飘,历经的伤都不感觉疼。——《蜗牛》梦·梦的宣言记得自己从小就有一个四中梦。小时候就经常听长辈们谈起遵义四中,每当他们谈论四中的时候,我总在他们身边,聆听他们讲述四中的故事。那时候还懵懂无知的我,便暗暗立下了要上四中的志愿。每当长辈们问起我想上哪所高中的时候,我都会响亮地告诉他们两个字——四中!梦的种子,从此在我心中埋下。