建筑用材对白酒安全生产影响研究

按照国家相关规定的测定方法分析了酿酒车间15种建材的重金属含量、放射性核素含量、χ-γ射线辐射剂量率,确定了对白酒生产的安全性有重要影响的建材。结果表明,陶质釉面砖的铅(Pb)和铬(Cr)含量分别为520.95 mg/kg和751.44 mg/kg,不锈钢的汞(Hg)含量为60.16 mg/kg,聚氯乙烯(PVC)板的镉(Cd)含量为137.65 mg/kg,超过了相关国标中相应重金属元素的限量要求,这3类建材可能对车间环境存在一定的重金属污染风险。轻质隔热夹芯板的226Ra比活度(CRa)为122.55 Bq/kg,232Th比活度(CTh)为21.61 Bq/kg,χ-γ射线辐射剂量率最大为0.24μSv/h,超过了国标中对建筑材料表面释放的γ射线照射剂量率≤0.2μSv/h的限制要求,其放射性水平相对较高,可能对车间环境存在部分或少量的放射性风险。

酿酒原料产地土壤重金属污染评价

为了解酿酒原料产地土壤重金属的环境质量,用X射线荧光光谱仪(XRF)快速测定四川省泸州市合江县和纳溪区的587个土壤样品的Pb、Zn、Cr、Sr、Rb、Mn、Ti、As、Ni浓度,并分别用地质累积指数法和内梅罗指数法对Pb、Zn、Cr进行污染评价。结果表明,两个区域土壤As、Ni含量低于仪器检出限,Pb、Zn、Sr、Rb、Mn低于背景值,Cr、Ti高于背景值。土壤整体无严重的重金属污染,未受到As、Ni、Pb、Zn污染,受到Cr不同程度的污染。土壤问题暂时不会影响酿酒企业的健康发展,但应采取措施减少土壤Cr含量。两种方法均可用于泸州地区酿酒原料产地的土壤重金属污染评价,地质累积指数法适用于某一种重金属污染评价,内梅罗指数法适用于土壤重金属综合污染评价。