酒质风味强化剂在广东米酒上的应用

针对广东米酒香气不足和杂味稍重的特点,依据浓香型白酒主要香味组分的风味模式,通过添加微量的食品添加剂,对其口味上的欠缺进行适当的改善,也可称作对其风味的强化。经过不断调试和反复试验,结果得出,添加0.11%的己酸乙酯、0.05%的乙酸乙酯、0.02%的乳酸,使广东米酒的风味得到较大的改善,具有优雅的香气和良好的口感,从而改善了广东米酒香气不足的缺点。

“产学研用”技术互动平台的实践探索

产学研合作可以促进大众创业、万众创新,以及科技与经济的融合。信息技术使交流、交易突破了时空限制,"互联网+"可以强关联上创新资源,为产学研合作创新搭建平台,加快了科技成果的转化,并反哺理论和技术创新。本文基于"互联网+"的思路搭建产学研合作平台,建立了以APP为产学研合作交流的技术平台。

情景体验式教学模式在小学英语教学中的运用研究

随着教育改革的发展,传统的教学手段往往无法适应当前的教育改革的潮流,因此教育工作者就必须寻求更加高效、更加符合小学生思维认知的教学手段,在提高课堂教学效果的同时,保证教学目标的实现.而情景体验式教学模式就是现代教育发展的重要产物,我们教师应当重视这种教学方法在学科教学中的应用.本文以小学英语教学作为视角,首先探讨了小学英语情景体验式教学模式的应用意义,并结合笔者的一些思考与经验,探讨了如何在小学英语中运用体验式情景教学法.

农村小学综合实践活动课程资源开发初探

由于综合实践活动没有传统的“教材”做依托，也没有熟悉的套路规范供模仿，需要教师去积极地开发，给教师留下很大的创造空间，但也增加了教师实施的困难。课程资源开发中存在许多不确定因素，因此在课程资源自主开发中，应着力体现地方特色和校本特色。