可缓解食物过敏的热灭活乳酸菌的筛选及其全基因组分析

食物过敏(FA)是指人体免疫系统对特定食物产生的异常反应,会导致消化道、呼吸道、皮肤和心血管系统等多个系统的不适。本文通过透明质酸酶抑制试验和RBL-2H3细胞试验,从20株乳酸菌中筛选出抗过敏活性较强的热灭活副干酪乳杆菌JY56。随后,通过全基因组测序和体外安全性试验,评价副干酪乳杆菌Y56菌株的安全性。最后,构建卵清蛋白(OVA)诱导的FA小鼠模型,明确HK-副干酪乳杆菌JY56对FA小鼠临床症状的缓解效果。结果表明,HK-副干酪乳杆菌JY56具有较高的β-氨基己糖苷酶(β-HEX)抑制率,其干预后细胞因子IL-4、IL-5、IL-13、TNF-α的含量显著降低。全基因组学测序分析发现副干酪乳杆菌JY56不具有毒性和传递接收抗生素耐药基因的能力。抗生素敏感性试验、溶血试验、有害代谢产物评价等安全性评价试验表明副干酪乳杆菌JY56对常用抗生素具有敏感性,不产生溶血作用和有害代谢产物。上述说明副干酪乳杆菌JY56具有安全性,其灭活菌体可用于后续研究。OVA刺激后会导致小鼠的体质量和直肠温度降低,过敏评分提高,而HK-副干酪乳杆菌JY56干预后可以明显缓解小鼠过敏症状。本研究结果为HK-副干酪乳杆菌JY56用于缓解食物过敏及相关疾病提供理论依据。

糖尿病患者低血糖恐惧护理研究的范围综述

目的了解国内外糖尿病患者低血糖恐惧的研究现况,为后续相关研究提供参考。方法计算机检索PubMed、Embase、The Cochrane Library、CINAHL、中国生物医学文献数据库、中国知网、维普中文科技期刊数据库、万方数据库中相关文献,检索时限为建库至2022年12月,并进行文献筛选和数据提取。结果共纳入28篇文献,分析结果显示国内外研究者界定的糖尿病患者低血糖恐惧概念不同,糖尿病患者低血糖恐惧的影响因素包括一般人口学特征、低血糖因素、治疗因素、心理因素及其他因素等。研究中糖尿病患者应对低血糖恐惧的干预策略主要包括基于理论的护理干预(IMB模型、BCW理论、聚焦解决模式)、针对性护理、中医情志护理、压力接种训练等。结论糖尿病患者低血糖恐惧的概念尚未统一,多种因素对糖尿病患者的低血糖恐惧产生影响,需采取多种形式相结合且适合国情与文化的干预策略。

中国社会翻译学研究现状及反思——以“中国社会翻译学学科建设”高层论坛为中心

文章从理论研究、学科建构、应用研究、方法探索等层面概述“中国社会翻译学学科建设”高层论坛的代表性学术观点,回顾国内社会翻译学研究20年来取得的成绩,总结现存的突出问题,指出今后努力的方向,并认为中国社会翻译学应遵循“方法—理论—应用—学科”的基本思路,在立足本来、借鉴外来的基础上,坚持理论与实践相结合、思辨与实证相融通,探析社会学视角下翻译活动的外在表现和内在规律,总结多学科理论、多研究范式的发展脉络,加强社会翻译学学理论证和框架建构,将理论研究运用到相应领域,以推动形成中国社会翻译学的研究范式和学科建构。

语言经济学视角下商务英语课程教学调查与分析

以语言经济学为理论基础,选取湖南工程学院商务英语专业学生为调查对象,采用实证研究的方法,对其商务英语课程学习的需求、成本-收益及教学方法反馈等进行综合调查与分析。研究结果表明,本课程作为一种语言人力资本产品,其效用未达到最大,成本收益率未达到最优。本研究结果为基础商务英语教学改革提供实证依据。

罗经国译著《古文观止精选》的深度翻译策略探究

罗经国译著《古文观止精选》选译《古文观止》中32篇经典散文,篇篇珠玉,备受赞誉。从"深度翻译"的角度剖析译著中的深度翻译策略,包括文本外的序跋、插图和文本内对人名地名、官职名称、历史典故、传统习俗、古代哲学思想和天文地理知识的注释和原作者介绍,发现译文的深度化语境具有意义阐释、背景描述和跨文化沟通等功能,有助于推动中国古典散文的译介和传播。

基于语言经济学视角的商务英语教育发展研究

随着我国国际交流的扩大,特别是对外贸易的发展,社会对英语人才,尤其是既具有扎实英语语言知识基础,又具备跨文化商务交际能力的人才的需求量也在不断加大。高校对英语人才的培养模式也需要随着时代的发展而变化。该文从语言经济学视角下商务英语教育的特点出发,归纳了我国商务英语教育存在的不足,分析了语言经济学视角下商务英语教育的发展方向,旨在更好地促进我国商务英语教育的发展。

海外译者中国古典散文英译特点及其启示研究

散文作为中国古典文学的一种重要文体,在悠久发展历程中取得过辉煌成就。通过梳理海外译者英译古典散文的历史发现,散文翻译数量有限、篇章零散,译介对象较集中;从传教士到外交官再到汉学家,海外译者的身份变化推动散文英译进程;译者凭借其优势游弋于两种文化和语言,完美再现原文韵味,同时积极借助副文本增加译本可读性。面对古典散文英译研究起步晚、理论不成体系的现状,建议加快建立中国古典散文英译理论体系,并将海外译者英译中国古典散文纳入翻译史研究范围,以推动我国古典文化在世界范围内的传播。

昆虫触角超微结构的文献计量分析

昆虫是地球最为繁盛的类群,其生命活动对人类生产生活有巨大的影响。昆虫触角在昆虫觅食、寄主识别、产卵、交配、躲避敌害等行为过程中发挥重要的作用,通过利用Cite Space软件对近二十年昆虫触角超微结构研究的文献进行计量分析,以定量直观的方式反应昆虫触角领域研究态势。结果显示,近二十年来关于昆虫触角超微结构的研究呈不规则波动,昆虫触角超微结构年度发文量呈现先增加后降低的趋势;研究热度低,相关领域的研究热点主要为触角感器、超微结构、扫描电镜和触角几大类;研究前沿趋势为昆虫触角与植物挥发物,同时昆虫触角的雌雄差异和神经信息编码也备受大量学者的关注。

纽马克翻译批评理论下《冬阳·童年·骆驼队》译本赏析

在散文 《 冬阳·童年·骆驼队》中,作者以童年视角描绘了老北京冬日几幅生活画面,表达了对纯真心灵的期冀,抒发了对故园的眷恋.本文将从纽马克翻译批评理论出发,通过对比张培基和齐邦媛、殷张兰熙两个译本,从词汇、句法层面对其语言特色、意境描写和情感表达加以分析,比较名家的不同翻译风格.

从译者身份与翻译角度看林纾译《作者自叙》

概述译者身份的相关研究,探讨译者身份在翻译中的时代印记。以林纾译《作者自叙》为例,从译者、文化和语言等方面对译者身份和翻译进行分析。认为译者身份与翻译关系密切,译者在两个或两个以上文化交接处的文化交互空间开展翻译具有文化间性;林纾作为一位特殊的译者,其社会文化身份对翻译立场、翻译文本的选择及翻译策略的采用有着重要影响。

洋家乐——德清县农村旅游新业态

农家乐在中国旅游市场方兴未艾，在浙江省德清县农村又诞生一种新的农村旅游业态——洋家乐。洋家乐指的是德清县自发形成的外国人农家乐集聚区。目前，德清县洋家乐数量35家，另有30多家正在建设中，已经初显其规模效应。洋家乐的兴起，不仅有效带动了入境旅游市场发展，而且促进当地农民增收致富，使得德清成功走出一条富有特色的乡村旅游发展之路。

全景展现文本内涵,培育学生爱国情感——以《少年中国说(节选)》教学为例

小学阶段是学生爱国情感萌发并巩固的关键时期,语文是塑造学生包括爱国品性等品格的重要学科,结合教材内容,发掘爱国情感素材和契机,以课堂教学为阵地,根据学情,确定目标,有创意地设计教学任务,选择合适的教学方法和策略,精心组织教学活动,渗透爱国主义教育,是语文教师一大使命。统编版小学语文五年级上册第十三课《少年中国说(节选)》,运用象征的写法,介绍了少年中国同中国少年的关系,鼓励中国少年们发愤图强,肩负起建设少年中国的重任,反映了作者殷切企盼祖国繁荣富强的愿望,同时也赞颂了积极进取的精神,是培育爱国情感的优良素材。

周煦良哲学社会科学翻译出版实践(1958-1966)的社会翻译学考察

本文以布迪厄的社会实践理论为依托,以周煦良担任《现代外国哲学社会科学文摘》编委和译者期间(1958-1966)的活动为个案,考察他在上海翻译出版特定场域中的资本呈现和惯习表征。周煦良在成长求学和从事翻译出版的社会化过程中,形成了对权力场域的深刻认识,积累了丰厚的象征资本,塑造了在顺应国家政策导向下以翻译获新知、促新学的译者惯习;这种译者惯习反过来推动他通过翻译外国哲学社会科学论著影响和改造社会结构,为中国学术界注入异域智慧,为国人认识世界开拓空间。本文通过上述考察和分析,试图挖掘和还原这位翻译家在特定历史时期的身份和作用,探究其翻译出版行为在社会演进过程中的时代意义,以期为推进当前翻译家研究提供借鉴与启迪。

将劳动教育融入语文教学的几个策略

劳动教育是“五育融合”的重要组成部分,学科整合是素质教育的重要特征,劳动教育不只是一门相对独立的学科,它与其他学科有着十分密切的关系。将劳动教育融入其他学科的教学中,也是开展劳动教育的良好途径和方式,是推动劳动教育常态化的重要举措。小学语文统编教材蕴含着很多适合劳动教育的优秀素材。在进行语文教学的过程中,可以采用恰当的方法融入劳动教育。《义务教育语文课程标准》(2022年版)设置了跨学科学习任务群,并提出:引导学生在语文实践活动中,联结课堂内外、学校内外,拓宽语文学习和运用领域,在综合运用多学科知识发现问题、分析问题、解决问题的过程中,提高语言文字运用能力。

卡氏乳香中1个新的降二萜

目的研究卡氏乳香Boswellia carterii中的化学成分及其抗骨质疏松活性。方法运用硅胶柱色谱、ODS柱色谱和制备高效液相色谱等方法进行化学成分分离,通过波谱数据及文献对比对其进行结构解析。结果卡氏乳香的95%乙醇提取物中分离得到11个化合物,分别鉴定为(1R,2E,8S,9R)-1,9-环氧-8-乙酰氧基-4,5-二氧代降西松烷型-2-烯(1)、rel(1S,3R,7E,11S,12R)-1,12-epoxy-4-methylenecembr-7-ene-3,11-diol(2)、boscartin F(3)、boscartene K(4)、fidmansumbin-13(17)-en-3,16-diene(5)、3α-acetoxyl-7-oxo-tirucalla-8,24-dien-21-oic acid(6)、boscartene N(7)、3β-hydroxy-tirucallic acid(8)、α-boswellic acid(9)、boscarterol O(10)、boscarterol F(11)。结论化合物1是新化合物,命名为卡氏乳香素,化合物5为首次从乳香中分离得到,化合物2和10首次从该属植物中分离得到。对11个化合物进行抗骨质疏松活性筛选,发现化合物1、3、6和10具有良好的抑制破骨细胞活性。

冷藏原料乳中微生物及品质的动态变化规律

该研究采用了三代16S rDNA高通量测序技术监测了低温贮藏期间(4℃,8 d)的原料乳微生物动态群落结构和丰度,结合数据库分析原料乳中微生物功能基因代谢途径。结果表明,原料乳在低温贮藏过程中,嗜冷菌逐渐成为优势菌,它们的主要代谢途径碳水化合物代谢、脂质代谢和氨基酸代谢等与原料乳的品质变化密切相关,氨基酸的合成和代谢以及脂肪转运代谢丰度提高最终导致乳品风味、质地、组织趋于劣变状态。冷藏过程中以嗜冷菌为主的优势微生物大量繁殖并产生的耐热酶,水解原料乳中的蛋白质和脂肪,引起牛奶品质劣变。

不同市场竞争程度与相对绩效评价——基于2004-2012年沪深上市公司的实证检验

相对绩效评价(RPE)是委托代理框架下一种特殊的激励机制。本文利用2004-2012年沪深两市上市公司的数据,检验在不同市场环境以及不同所有权性质情况下,企业实施相对绩效评价的状况。研究结果表明,总体来看,相对绩效评价在上市公司中没有得到广泛应用;相对于竞争程度较低的行业,竞争程度较高行业中的企业使用相对绩效评价的可能性更大,同时,技术效率高的企业更可能采用相对绩效评价。在此基础上,本文进一步发现,私有企业在低市场集中度下使用相对绩效评的可能性更高,技术效率高的企业在低市场集中度下使用相对绩效评价的可能性更高。