不同种类的植物精油体外抑菌效果观察

植物精油是一种从天然植物中获取的物质,由于其对肠道致病菌具有良好的抑制作用,因此获批为新型添加剂在动物饲料中应用。近年来的研究发现由于其较强的抗菌和抑菌作用,被视为最有效替代抗生素使用的物质之一。本实验采用体外抑菌试验方法(抑菌圈实验和最小抑菌浓度),探讨六种植物精油对三种常见致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌)的体外抑菌效果,为植物精油在饲料中的使用提供实验依据。结果表明:六种植物精油均对选取的三种常见致病菌均有抑制作用,其中抑菌效果最好的是香芹酚,其对三种致病菌的最小抑菌浓度均为0.25μL/mL。

植物精油的微胶囊化及在养猪生产中的应用研究

植物精油具有良好的抑菌性能,具有绿色、无残留、无耐药性等特性,已经成为众多畜牧科研工作者的重点研究对象,逐渐成为抗生素的替代品之一。文章综述了植物精油的理化特性、微胶囊化工艺,并探讨了其主要生物学功效机理及在养猪生产中的应用研究。