文摘建立了桔梗[Platycodon grandiflorum(Jacq.)A.DC.]总黄酮含量的测定方法。采用4因素3水平正交设计,以料液比(A)、乙醇浓度(B)、超声波处理时间(C)和超声波处理温度(D)为影响因素,以桔梗总黄酮提取率为指标,确定最佳的提取条件。结果表明,超声波乙醇回流提取桔梗总黄酮的最佳条件为A3B3C2D1,即料液比1∶20、乙醇浓度80%、超声温度40℃、处理50 m in,后在70℃的水浴锅中回流1 h,桔梗总黄酮的提取率为0.488%。超声波乙醇回流法操作简便,节省时间。