贮藏温度对3种甘薯品质的影响

在温度4℃和10℃(冷库贮藏)条件下贮存的紫薯、红薯、白薯,通过检测贮存过程中水分、淀粉、还原糖含量、PPO活性和质构等指标,研究贮藏温度对其品质的影响,为甘薯贮存及加工提供参考。结果表明:贮藏温度对甘薯水分、淀粉和还原糖含量,PPO活性,及硬度、咀嚼性等指标影响显著(P<0.05),对弹性、粘结性影响无显著差异(P>0.05)。贮藏温度4℃比10℃能够更好地保持甘薯的品质。本研究为甘薯贮存及加工提供参考。

广东省服务业外商直接投资的特征分析

广东作为中国引进外资的第一大省,外资流入深刻地影响着我省的经济发展格局。文中分析了广东省服务业外商直接投资的发展历程和入世前后的发展特征,并对影响外商投资的因素进行分析,最后还试探讨加快广东服务业利用外资的对策。

无私奉献 躬身为民——记荣获2009年天津市廉政勤政优秀党员干部称号的中交一航局一公司党委书记陈平

提起陈平，您不一定知道他是谁，但提起一航局一公司，您却一定不会陌生，那可是闻名海内外的一流企业，中国交通建设领域的一支铁军，中交集团的一面旗帜。而陈平就是这支队伍的领军人物——公司党委书记。在他的带领下，一公司先后获得全国五一劳动奖状、全国优秀施工企业、全国交通文明行业先进单位、全国水运工程建设行业优秀施工企业等多项荣誉称号。

以情激趣、以情促学——浅谈课堂改革的启发与生成

“兴趣是最好的老师”而激发学生学习兴趣从激情开始。生动、鲜活的活动极富感染力,能调动学生情感体验,激发习欲望。引领感知体悟,激励情感达意,达到丰富情感,引发学习欲望和兴趣,提高表达能力与写作能力,促进综合素质提高,培养大语文观。

怎样打开制度化管理的结

这种制度泛滥很容易使其成为一纸空文而束之高阁,对所谓的制度化管理大大打了折扣。