玉米深加工及综合利用

玉米是世界上主要的粮饲兼用作物，播种面积及总产量仅次于小麦、水稻居第３位。玉米约７０％～８０％用作饲料，１０％～１５％食用，１０％～１５％用于工业加工。玉米的经济价值较高，可进行综合加工利用。在玉米工业加工产品中以淀粉及深加工产品为主．