中国大酒店“消失的名菜”系列文化品牌创新与实践

文旅深度融合大背景下,如何在文化品牌打造上出新出彩?中国大酒店与拥有百年历史的广州博物馆携手,以文旅融合为抓手,以活化城市记忆为目标,创新打造“消失的名菜”系列餐饮文化品牌,赋予餐饮产品故事性、历史感,助力酒店在产品+文化+营销方面转型升级,打造文旅品牌,创造文旅爆款。