不同肥料施用对大蒜生长、品质和氮代谢的影响

土壤培养条件下,研究过量施用氮肥以及氮肥与菜籽饼肥配合施用对大蒜苗期生长发育、产量、品质和氮代谢的影响,结果表明:随着化学氮肥过量施用,大蒜苗期生长发育受到抑制,株高、叶长、叶宽和产量均显著降低,叶片中维生素C含量显著降低,叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白质和游离氨基酸含量先升高,后又降低,硝酸盐含量和硝酸还原酶活性增加。在较高施氮水平下,施用菜籽饼肥或饼肥与化肥配施可避免单一施用化肥对大蒜生长发育的抑制作用,株高、叶长、叶宽和产量均明显增加,叶片叶绿素、游离氨基酸和硝酸盐含量显著降低,可溶性糖含量也有降低趋势,可溶性蛋白质含量增加,施用饼肥的大蒜叶片维生素C含量显著增加,硝酸还原酶活性仍较高,保证了大蒜的食用品质。

东莞市土壤重金属污染现状、污染来源及防治措施

论述了东莞市土壤重金属的污染现状和来源,结合土壤重金属修复措施——植物修复技术的优缺点、实用性与发展动态的研究结果,提出了东莞市土壤重金属污染的综合治理与修复措施。

Pb、Cd、Hg复合污染对蕹菜生长和重金属累积规律的影响

通过大棚盆栽试验研究在不同pH条件下,土壤中铅、镉、汞3种重金属的4个水平下蕹菜中重金属的累积特征。结果表明,在适宜的土壤酸度水平下,中低浓度的铅、镉、汞混合污染有利于蕹菜的生长;相反,在高浓度铅、镉、汞混合污染的碱性土壤中,蕹菜的生物量小,根茎短且易受病虫害危害;蕹菜是耐镉性植物,蕹菜中的镉含量易受到土壤中重金属含量和土壤pH值的影响。

硒对植物生长作用的研究进展

硒在农牧业中的巨大作用,已得到世界范围的广泛认可和重视。综合国内外在硒领域的相关研究进展,就硒对作物生长的影响进行比较全面的综述。

砷元素形态分析研究进展

随着科学技术的飞速发展,不同砷形态化合物的分析检测已引起社会的普遍关注。本文介绍了砷元素的形态及特性,从砷元素形态分析的前处理方法、分离方法以及联用技术的运用等几个方面,概括性的论述了砷元素形态分析的研究进展。

小白菜对土壤中5种重金属的富集特征及土壤安全临界值的研究

通过采集珠三角地区蔬菜产地各重金属浓度土壤(非人工添加重金属)进行盆栽试验,研究5种重金属(Cd、Pb、As、Hg、Cr)在种植小白菜(Brassica chinensis L.)土壤中的活性、小白菜可食部分对土壤中重金属全量和有效态含量的富集特征,并探讨了产地环境土壤中5种重金属的安全临界值以及影响小白菜吸收重金属的因素。结果表明:种植小白菜的土壤中重金属的活性高低顺序为Cd>Pb>As>Cr>Hg,小白菜对重金属的富集能力顺序为Cd>(Cr、As、Hg)>Pb。依据食品卫生标准的限量值进行方程拟合,得出适合小白菜种植土壤的重金属全量限量值分别是Cd:1.74mg/kg,Pb:494.78mg/kg,As:113.58mg/kg,有效态重金属限量值分别是Cd:0.83 mg/kg,Pb:146.87 mg/kg,As:21.94 mg/kg。小白菜对Hg表现为低积累。土壤中有机质、CEC与土壤全量Hg正相关,CEC与土壤全量Cr负相关,土壤pH能增强土壤中Cr活性。

菜稻菜轮作模式对土壤Cd形态分布的影响研究

菜稻菜轮作模式是由广东省农业科学院提出的一种高效利用并能改善土壤环境的耕作模式。为探讨菜稻菜模式对农田土壤重金属的影响,以蔬菜连作、水稻连作作为对照,在东莞市开展大田试验,研究菜稻菜模式下土壤Cd各赋存形态的分布特征、变化规律以及农作物可食部分对Cd含量的影响。结果表明,菜稻菜轮作和蔬菜连作对Cd全量及赋存形态无明显影响,水稻连作处理能降低耕层土壤Cd全量、可交换态、可氧化态、残渣态含量;土壤中Cd大多以活性较高的形态存在,各赋存形态的含量高低顺序为可交换态>可还原态>可氧化态>残渣态,土壤中Cd可还原态能与可氧化态、残渣态进行相互转化;水稻对Cd的富集能力要远高于蔬菜,在推广菜稻菜模式时要慎重考虑水稻Cd的超标风险。

韶关土壤重金属污染状况

随着工矿业的迅猛发展,韶关土壤重金属污染日益严重,直接影响到农作物的安全生产。笔者对韶关土壤重金属污染来源及其现状作了概述,并针对污染状况及其当地农作物生产的特点提出了一些治理和修复建议。

硒形态分析研究进展

综述了近年来关于微量元素硒形态分析领域取得的最新研究成果,尤其是联用技术在硒形态分析中的应用,主要包括不同的样品前处理方法以及形态分析所取得的结果。

粤北矿区重金属污染研究现状与对策

粤北矿区重金属污染严重,目前大部分研究集中在对大宝山及其周围的土壤、水体的污染及其生态环境的变化方面,农产品的风险评估也有初步研究。但对于粤北矿区的重金属污染的整体状况没有全面的了解,对农田污染的状况调查较少,缺少对污染相关的深入研究。提出后续研究应全面了解对粤北矿区的重金属的污染状况,进行植物适种性研究,加强环境治理和污染控制研究,对矿区农产品质量安全进行风险评估等对策与建议。

种植业产品重金属污染防控管理体系研究

本文在对我国种植业农产品重金属污染现状分析的基础上,结合当前重金属污染防治工作存在的问题与不足,提出建立防患未然、快速反馈的种植业产品重金属污染防控创新管理体系,通过构建体系框架优化农产品生产全过程,保障农产品质量安全,实现我国农业的健康可持续发展。

国内外菠菜标准对比分析研究

我国菠菜出口自2002年以来风波不断,映射出我国菠菜标准不够完善。本研究通过将我国菠菜标准与主要贸易国(CAC、日本、美国、欧盟、韩国)标准进行对比分析,找出我国菠菜标准存在的不足,提出突破出口国技术壁垒的标准制修订合理化建议。

土壤水分对Cd污染土壤蔬菜产量和Cd积累的影响

取韶关矿区典型Cd污染菜地土壤,采用盆栽试验研究不同田间持水量(40%和80%)对菜心和蕹菜产量及Cd吸收积累的影响,结果表明:提高土壤田间持水量能显著提高土壤p H值和蔬菜产量,降低蔬菜中的Cd含量。在2种Cd水平(土壤Cd含量4.00 mg/kg、8.00 mg/kg)下土壤田间持水量80%的处理比土壤田间持水量40%的处理,菜心分别增产60.0%和101.8%,菜体Cd含量分别降低23.0%和168.4%;蕹菜分别增产148.0%和137.8%,菜体Cd含量分别降低136.4%和214.8%。在2种Cd水平下,蔬菜的Cd含量均与土壤p H值呈极显著负相关。

广东省绿色食品发展现状与对策建议

伴随农业的绿色革命浪潮,绿色食品已成为当前农产品生产消费的热点,其发展推进了农产品质量安全工作,利于农业生产方式的转变,实现农产品的科学生产和合理消费。介绍了近几年广东省绿色食品发展情况,分析其存在的问题和不足,并提出可行性对策建议,为实现广东省绿色食品产业的进一步稳定、健康发展,强化农产品质量安全监管提供参考。

施用鸡粪肥对土壤Cd、Pb、As生物有效性及蔬菜生长的影响

通过田间小区试验,研究了种植木耳菜、茄子和不种菜处理条件下,鸡粪肥不同施用量对土壤重金属Cd、Pb、As全量、有效态含量,蔬菜对重金属的吸收及蔬菜生长的影响。结果表明,鸡粪肥中Cd、As含量较高,能增加或保持土壤重金属全量,含量较低的Pb也能在种植蔬菜时在土壤中累积,无外源添加时,土壤As全量会随种植过程显著降低。施肥量为12 000 kg/hm2时,种植蔬菜处理土壤Cd有效性增加最为明显,施肥量为8 000、12 000、16 000 kg/hm2时,3种种植处理土壤As有效性均会降低。木耳菜中Cd、Pb随着施肥量增加呈先减少后增加趋势,As呈先增加后减少趋势。木耳菜产量随施肥量增加呈先升高后降低趋势,在12 000 kg/hm2时达到最高,施肥量对茄子产量和生物量影响不显著。