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氢氧化钾标准溶液不确定度评定 被引量:2
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作者 何若滢 《食品安全导刊》 2014年第12X期69-71,共3页
在引起氢氧化钾标定结果不确定度的诸多因素中,氢氧化钾体积的数值的相对标准不确定度对标定结果影响最大,其中,又以滴定管自身的不确定度和滴定管读数引入的不确定度为重中之重。所以,操作人员在滴定管读数时最为关键。
关键词 不确定度 氢氧化钾 标定
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样品筛理对稻谷粘度测定的影响
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作者 何若滢 张晶 《温州农业科技》 2005年第2期14-15,共2页
样品制备是影响稻谷粘度测定结果准确度的关键,样品需经粉碎、过筛处理,如果采用高效能粉碎机(如旋风磨)一次粉碎即可使样品90%以上通过60目,也要经筛理之后才能作为测定粘度的试样。
关键词 粘度测定 稻谷 筛理 测定结果 样品制备 准确度 旋风磨 粉碎机 高效能
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关于构建温州市粮食安全体系的思考
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作者 何若滢 张作选 《温州农业科技》 2005年第1期1-3,13,共4页
当前温州市粮食生产、销售、供应呈现出"三低二大一高"的趋紧现象,粮食安全形势严峻。作者从提高粮食综合生产能力、建立粮食储备体系、建立新型粮食购销协作机制、建立完备的粮食质量监测体系、深化粮食流通体制改革等方面,... 当前温州市粮食生产、销售、供应呈现出"三低二大一高"的趋紧现象,粮食安全形势严峻。作者从提高粮食综合生产能力、建立粮食储备体系、建立新型粮食购销协作机制、建立完备的粮食质量监测体系、深化粮食流通体制改革等方面,对温州市如何构建粮食安全体系进行思考,并提出建议。 展开更多
关键词 温州市 粮食安全体系 粮食综合生产能力 粮食储备 粮食购销协作机制 粮食质量监测体系 粮食流通体制改革
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地沟油对人体健康的危害 被引量:41
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作者 余擎宇 何若滢 《粮油食品科技》 2011年第4期36-37,共2页
"地沟油"是非食用油脂,在概念上归属于餐厨垃圾的范畴,以餐饮业废弃油脂作为原料加工而成的劣质油脂产品。长期食用会对人体健康造成严重危害,并引发多种疾病。文章从餐饮业废弃油脂加工过程、卫生指标两方面,分析其对人体健... "地沟油"是非食用油脂,在概念上归属于餐厨垃圾的范畴,以餐饮业废弃油脂作为原料加工而成的劣质油脂产品。长期食用会对人体健康造成严重危害,并引发多种疾病。文章从餐饮业废弃油脂加工过程、卫生指标两方面,分析其对人体健康造成的严重危害,引导人们科学地使用植物油产品。 展开更多
关键词 地沟油 危害 加工过程 卫生指标
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