竹叶花椒黄酮类物质抗氧化活性及其谱效关系

利用DPPH法和高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)分别获得了10批次竹叶花椒果皮黄酮类物质的抗氧化活性和HPLC指纹图谱。运用偏最小二乘回归(Partial Least Squares Regression,PLSR)法分析HPLC指纹图谱共有峰峰面积与抗氧化活性IC50值之间的关系。结果表明,竹叶花椒果皮提取的黄酮类物质清除DPPH自由基的IC50值在14.530~20.833μg/g,其HPLC指纹图谱中可标定出16个共有峰,其中主要抗氧化活性成分是表儿茶素、金丝桃苷、紫云英苷和山奈酚。

竹叶花椒黄酮抗氧化性及协同效应研究

目的:研究竹叶花椒黄酮提取物的抗氧化性以及协同效应。方法:采用DPPH自由基、ABTS自由基清除法评价竹叶花椒黄酮提取物的抗氧化活性,并通过加和法研究竹叶花椒黄酮提取物与维生素C和芦丁复配物的协同作用。结果:竹叶花椒黄酮提取物对DPPH自由基和ABTS自由基的半抑制浓度分别为0.03,0.062 mg/mL,具有较强的抗氧化活性。竹叶花椒黄酮提取物与维生素C或芦丁组成的复配物抗氧化活性高,且在复配比例为1∶1时抗氧化性最强,维生素C+黄酮提取物组成的复配物的抗氧化活性较芦丁+黄酮提取物组成的复配物高。结论:竹叶花椒黄酮具有强抗氧化性,其与维生素C及芦丁组成的复配物可提高对DPPH自由基和ABTS自由基的清除能力,具有抗氧化协同作用,可作为天然抗氧化剂的潜在来源。

竹叶花椒中总黄酮提取及富集试验研究

采用微波辅助提取法,通过单因素和正交试验优化提取条件,利用聚酰胺-大孔吸附树脂联用法富集纯化提取样品中的总黄酮,研究竹叶花椒中总黄酮的提取和富集纯化工艺。试验确定最佳提取工艺参数为乙醇浓度60%,料液比1∶30(g/mL),微波功率400 W,提取温度80℃,提取时间25 min,总黄酮得率达到9.20%。以60%乙醇为洗脱液,聚酰胺-大孔吸附树脂联合吸附纯化总黄酮收率和纯度分别为43.50%和42.54%,效果优于单独使用吸附剂。

花椒挥发油的生物活性及提取方法研究进展

为探究花椒挥发油的组分和活性,采用文献调研法对花椒挥发油的化学组分、生物活性、提取方法、研究现状进行归纳综述。花椒挥发油主要组分有芳樟醇、柠檬烯、β-月桂烯、δ-杜松烯等化合物,具有抗炎镇痛、抑菌、杀虫、抗氧化、抗肿瘤、局部麻醉、经皮促透等生物活性。花椒挥发油提取主要采用溶剂法、水蒸气法、微波辅助法、超声辅助法以及超临界CO_(2)法萃取等方法。通过对各种方法进行比较,为花椒挥发油的研究开发提供了依据。

竹叶花椒黄酮粗提液纯化工艺及抗氧化性研究

在单因素试验基础上,利用响应面法优化聚酰胺和大孔吸附树脂纯化竹叶花椒黄酮的工艺,考察酰胺-大孔吸附树脂用量比、上样质量浓度、上样液流速、洗脱剂浓度、洗脱剂流速、洗脱剂体积对竹叶花椒黄酮纯化效果的影响,同时通过DPPH自由基和ABTS自由基的清除试验对竹叶花椒黄酮的抗氧化活性进行评估。结果表明,聚酰胺-大孔吸附树脂用量比3︰5(g/g)、上样质量浓度6 mg/mL、上样液流速1.5 mL/min、洗脱剂60%乙醇溶液、洗脱剂流速2 mL/min、洗脱剂体积4 BV,在此条件下得到总黄酮平均含量为87.35%。竹叶花椒黄酮对DPPH自由基和ABTS自由基均具有一定清除作用,试验结果可为进一步研究竹叶花椒药用价值提供参考。

基于UPLC-Q-TOF-MS技术的竹叶花椒果皮中黄酮类成分分析

为鉴别竹叶花椒果皮中黄酮类物质的化学成分、提升其综合应用价值,采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)技术进行测试,根据其提供的保留时间、质谱特征碎片离子信息,结合数据库和文献进行分析,再进行对照品比对分析。结果表明,在该方法下共分析鉴定出10种黄酮类物质,分别为表儿茶素、阿福豆苷、金丝桃苷、芦丁、紫云英苷、槲皮苷、异鼠李素-3-O-葡萄糖苷、异鼠李素、槲皮素和山奈酚。采用UPLC-Q-TOF-MS可快速、有效地分析竹叶花椒果皮中黄酮类物质的化学成分,为竹叶花椒黄酮提取及生物医药提供科学参考。

微波辅助法提取竹叶花椒黄酮的结构特征

为探求竹叶花椒黄酮的微观结构和性能、提升其综合应用价值,利用现代分析测试技术对微波辅助法提取的黄酮进行结构和性能分析。结果表明:所得提取物具有黄酮类化合物C_(6)—C_(3)—C_(6)的典型结构;提取物为无定型粉末;形貌为直径约1μm的均匀球状;受激时竹叶花椒黄酮发出蓝色和红色的荧光,波长分别在450 nm和670 nm左右;加热提取物失重率达60%,纯化黄酮的最快失重温度为264℃。

竹叶花椒挥发油析出物的波谱分析

探究竹叶花椒挥发油的成分及其变化。以竹叶花椒为原料,采用水蒸气蒸馏法获得挥发油,冷却得到挥发油析出物,利用红外光谱、核磁共振波谱和气相色谱-质谱联用仪对挥发油析出物及素油进行谱学分析。竹叶花椒挥发油素油中共分离鉴定出49种化合物,主要有烯烃类、醇类、醛酮类、酯类物质等;晶体中共分离鉴定出36种,主要含芳樟醇和醛类物质。将竹叶花椒挥发油冷却,容易获得主要成分为芳樟醇的晶体析出物。