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用非放射性标记 DNA 探针检测食品中沙门氏菌
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作者 袁而森 张凤才 何镜承 《检验检疫学刊》 1993年第1期53-55,39,共4页
核酸分子杂交技术是近十几年迅速发展起来的。即利用核苷酸碱基顺序互补原理,用特异的DNA 探针,通过核酸杂交和鉴定和检测样品中的微生物。自八十年代以来,由于制备探针方法上的突破,显著提高了其检测的敏感性及特异性。Hill
关键词 DNA 非放射性标记 核苷酸碱基 核酸杂交 耐热肠毒素基因 细菌菌落 敏感性试验 互补原理 菌落杂交 肠毒素
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