提高母猪妊娠后期和哺乳期日粮能量浓度对其生产性能、仔猪活力和后代终生生长的影响(下)

人们对高产母猪的选育,导致每窝活产仔数显著增加,但是随之而来的仔猪活力和生长性能会因此降低。为了增强仔猪活力和提高生长性能,提高母猪哺乳期能量摄入越来越重要。研究旨在探索提高哺乳期母猪日粮能量(DE)浓度对母猪体重、背膘厚、乳成分及其后代仔猪活力和生长的影响。在妊娠108 d时将妊娠母猪(N=100;大白×长白)随机分配饲喂4种能量浓度日粮(消化能,DE,MJ/kg)直到再次配种:13.8(LL)、14.5(L)、15.2(H)、15.9(HH)。所有日粮均含有1.2%总赖氨酸。妊娠108 d和断奶(哺乳期第26天)时采集血样,哺乳期采集初乳(0 d)和常乳(14 d)。每天记录母猪哺乳期采食量。仔猪出生时记录每窝(总活)产仔数、仔猪初生重、宫内生长受限(IUGR)特征和肌张力。在出生时和出生后24 h记录仔猪鼓膜耳温(TEMP)。在后代猪第1、6、14、26、33、40、54、75和141日龄时称重。后代猪于断奶后(PW)饲喂标准谷物基础日粮。后代猪屠宰时(141日龄)记录胴体数据。HH母猪的哺乳期消化能摄入高于其他处理组(P<0.01)。初乳和常乳成分以及哺乳期采食量不受日粮处理影响。各处理组间的每窝产仔猪数和仔猪初生重相近。与其他处理组相比,LL母猪的后代表现出更多的IUGR特征(P<0.01),而HH母猪的后代表现出更好的肌张力(P<0.01)。与HH母猪的后代仔猪相比,LL母猪(P<0.01)和H母猪(P<0.01)的后代具有更高的24 h TEMP。H母猪断奶仔猪数高于L母猪(P<0.05)和HH母猪(P<0.01),而L母猪断奶仔猪窝重低于H母猪(P<0.05)和LL母猪(P<0.05)。断奶后仔猪生长不受日粮各处理影响。高DE日粮提高母猪能量摄入水平,但并不抑制食欲。饲喂HH日粮提高了仔猪出生时肌张力,而饲喂H日粮提高每窝断奶仔猪数。此次研究观察到仔猪活力的其他特征和断奶前窝生长性能结果互相矛盾。

轻度缺乏磷的日粮中随着钙和有效磷比值增加对保育猪生长性能和骨骼发育的不利影响

文章旨在评估在含植酸酶日粮中(250 FTU/kg)增加钙(Ca)和有效磷(aP)比例对保育猪生长性能和骨骼矿物质含量(骨密度,BMC)的影响。试验将480头保育猪(体重BW=5.7±0.6 kg)随机分配为7个处理,Ca∶aP递增分别为:1.25∶1、1.50∶1、1.75∶1、2.00∶1、2.25∶1、2.50∶1、2.75∶1,每个处理7个重复(其中6个重复饲喂2.75∶1日粮),每个重复10头猪。从试验正式开始前7 d至第0天,所有仔猪饲喂相同日粮。试验期分为两个阶段(阶段1和阶段2),分别为1—14 d和15—28 d,试验猪只在试验期饲喂处理日粮。阶段1和阶段2日粮配方中有效磷比例分别为0.33%和0.27%(大约为需要量的90%)。测定体重(BW)、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和体重与饲料比(G∶F)。试验第28天使用双X射线骨密度仪测定每头猪肱骨的BMC。数据采用PROC MIXED(SAS 9.3)线性混合模型分析。利用正交多项式对比计算Ca∶aP递增的线性和二次效应。整个28 d试验期,Ca∶aP递增导致ADG(353、338、328、304、317、291和280 g/d;P<0.01)、ADFI(539、528、528、500、533、512和489 g/d;P<0.05)和G∶F(0.68、0.66、0.64、0.62、0.61、0.59和0.58;P<0.01)呈线性递减。Ca∶aP递增也会导致第14天和第28天BW降低(P<0.01)。肱骨的BMC随着Ca∶aP递增而减少(6.2、6.3、5.7、5.9、5.5、5.6和5.3 g;P<0.01)。下面是Ca∶aP对各指标的回归分析影响,其中X是Ca∶aP:ADG[g/d]=339-36x,r^2=0.81;G:F=0.61-0.03x,r^2=0.72;BMC[g]=6.4-0.27x,r^2=0.43。所有结果表明,任何高于这次试验中所使用的最低Ca∶aP的钙水平日粮均会损害动物生长性能和骨骼发育。有必要进一步研究日粮中更低水平钙含量。

仔猪的胃肠道健康

最佳功能状态的胃肠道对于猪生长发育各阶段中的代谢、生理、疾病状态和生长性能具有重要意义。最近,猪胃肠道健康吸引了众多关注,而对胃肠道健康及其病因缺乏明确的定义。从广义上讲,“胃肠道健康”涵盖了大量的生理和功能特性(营养素的消化和吸收、宿主代谢和能量生成、稳定和适当的微生物区系)、防御机制(屏障功能和黏膜免疫机制)以及它们之间的互作。尤其是刚断奶仔猪的胃肠道健康受到了广泛关注,这是因为在断奶后的过渡阶段其胃肠道结构和功能发生了改变。最近,由于世界上许多地区禁止或减少某些抗生素的使用,人们对使用不同饲料添加剂替代日粮中抗生素的兴趣高涨。在仔猪断奶后出现胃肠道疾病的情况下,胃肠道健康的恶化可能影响着猪只整体健康状况。虽然在猪的生长性能、饲料利用率以及胃肠道健康之间人们能感知到一些直接联系,但是这种关系有时比较微妙而不太明显,尤其是在没有明显的胃肠道疾病情况下。影响胃肠道健康的因素和条件是多方面的、复杂的。尽管很明显胃肠道状态的波动会导致机体不平衡,并干扰广义上的内稳态,但目前对这方面的报道很少,有时还存在错误的解释。除了任何胃肠道疾病或者引发胃肠道紊乱的因素,其他因素也会对猪胃肠道健康产生影响,比如仔猪断奶后一段时期内胃肠道发生的应答反应,日粮改变后可能发生的任何变化“胃肠道健康”基本上代表着胃肠道代谢功能,它反映了胃肠道应对和适应损伤和感染的能力。

纤维源和粗蛋白水平对保育猪生长性能和粪便微生物菌群的影响

仔猪断奶后腹泻(PWD)是一种通常发生在仔猪断奶后2周的疾病,可以通过对猪只反复排泄松散的水样粪便进行诊断。这种疾病致使猪只生长缓慢、脱水、营养物质消化率降低,严重情况下可能会出现猪只死亡,给生猪产业带来重大的经济损失。近年来,针对各种PWD缓解剂和促生长添加剂(例如药物锌制剂和抗菌物质)都颁布了限制和禁令,因为它们在商业生产环境中阻碍了猪只健康及生产性能和对环境产生污染。

提高母猪妊娠后期和哺乳期日粮能量浓度对其生产性能、仔猪活力和后代终生生长的影响(上)

人们对高产母猪的选育,导致每窝活产仔数显著增加,但是随之而来的仔猪活力和生长性能会因此降低。为了增强仔猪活力和提高生长性能,提高母猪哺乳期能量摄入越来越重要。研究旨在探索提高哺乳期母猪日粮能量(DE)浓度对母猪体重、背膘厚、乳成分及其后代仔猪活力和生长的影响。在妊娠108 d时将妊娠母猪(N=100;大白×长白)随机分配饲喂4种能量浓度日粮(消化能,DE,MJ/kg)直到再次配种:13.8(LL)、14.5(L)、15.2(H)、15.9(HH)。所有日粮均含有1.2%总赖氨酸。妊娠108 d和断奶(哺乳期第26天)时采集血样,哺乳期采集初乳(0 d)和常乳(14 d)。每天记录母猪哺乳期采食量。仔猪出生时记录每窝(总活)产仔数、仔猪初生重、宫内生长受限(IUGR)特征和肌张力。在出生时和出生后24 h记录仔猪鼓膜耳温(TEMP)。在后代猪第1、6、14、26、33、40、54、75和141日龄时称重。后代猪于断奶后(PW)饲喂标准谷物基础日粮。后代猪屠宰时(141日龄)记录胴体数据。HH母猪的哺乳期消化能摄入高于其他处理组(P<0.01)。初乳和常乳成分以及哺乳期采食量不受日粮处理影响。各处理组间的每窝产仔猪数和仔猪初生重相近。与其他处理组相比,LL母猪的后代表现出更多的IUGR特征(P<0.01),而HH母猪的后代表现出更好的肌张力(P<0.01)。与HH母猪的后代仔猪相比,LL母猪(P<0.01)和H母猪(P<0.01)的后代具有更高的24 h TEMP。H母猪断奶仔猪数高于L母猪(P<0.05)和HH母猪(P<0.01),而L母猪断奶仔猪窝重低于H母猪(P<0.05)和LL母猪(P<0.05)。断奶后仔猪生长不受日粮各处理影响。高DE日粮提高母猪能量摄入水平,但并不抑制食欲。饲喂HH日粮提高了仔猪出生时肌张力,而饲喂H日粮提高每窝断奶仔猪数。此次研究观察到仔猪活力的其他特征和断奶前窝生长性能结果互相矛盾。

使用能量利用效率评估豆粕对于玉米的相对能值及其对保育仔猪生长性能的影响

试验旨在评估豆粕相对于玉米的能值,并测定提高日粮中豆粕水平对保育仔猪的影响。总计2233头猪(品种PIC337×1050),初始平均体重10.98 kg,分配到92个饲养栏中,每个饲养栏20~27头仔猪,性别混合。断奶后,所有仔猪饲喂21 d相同日粮,按完全随机试验设计,根据体重将仔猪分为不同处理组。处理组日粮分别含21%、27%、33%、39%豆粕,并通过改变饲料氨基酸水平和玉米水平来配制平衡日粮,试验期饲喂21 d。仔猪称重并测定采食量,计算平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)和热量效率(CE)。采用SAS的GLIMMIX程序,以随机效应和处理组作为固定因子分析数据。建立单自由度对比来检测随豆粕水平增加的线性和二次效应。对ADG有二次效应趋势(P=0.090),当豆粕水平为33%时有显著提高。随着日粮豆粕水平提高对于ADFI有降低趋势(线性,P=0.092)。随着日粮豆粕水平提高,仔猪的料重比呈提高趋势(二次,P=0.066),33%豆粕处理组仔猪的料重比最高,但39%豆粕处理组又回到对照组水平。随着豆粕水平提高,CE呈增加趋势(线性,P=0.001;二次,P=0.065)。以CE方式测定4个数据点评估豆粕能值为玉米能值的105.4%,11.78 MJ/kg净能。当去除39%豆粕处理组的CE值时(含39%豆粕水平时呈二次趋势),仅使用CE应答的线性趋势部分来计算豆粕能值为玉米能值的121.1%,净能为13.54 MJ/kg。综上,试验结果表明饲喂豆粕水平达33%时可提高ADG、F/G和CE,豆粕能值为玉米能值的105.4%~121.1%,这要比当前推荐的豆粕能值为玉米能值78%数据要高很多。该结果意义重大,因为它增加了日粮配方中豆粕的能值。

降低日粮粗蛋白并添加单体氨基酸对断奶-育肥猪生长性能和营养排泄的影响(中)

(接2022年第10期国际瞭望第19页)3结果3.1饲料成分饲料的分析值计算值大致相似(见表1和表2)。在每个日粮阶段的处理间逐步降低CP水平。3.2平均日增重断奶后前7天各处理的平均日增重(ADG)相似(P>0.10)。然而,在断奶后第2周,与饲喂2X组日粮的猪只相比,对照组和1X组的猪只生长速度更快(P<0.05)。