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着眼需要培训“巧媳妇”——甘肃总队等级厨师培训方法活、效果好
1
作者 佘进良 《武警后勤》 2002年第4期67-67,共1页
甘肃总队后勤部针对基层伙食单位等级厨师缺乏的现状，从部队实际需要出发，进行等级厨师培训。他们改变以往培训的传统模式，积极探索新形势下办好等级厨师培训班的路子。在培训对象上，为能保留人才和形成梯次，以第三年度的一级士官... 甘肃总队后勤部针对基层伙食单位等级厨师缺乏的现状，从部队实际需要出发，进行等级厨师培训。他们改变以往培训的传统模式，积极探索新形势下办好等级厨师培训班的路子。在培训对象上，为能保留人才和形成梯次，以第三年度的一级士官为主， 展开更多
关键词 等级厨师 武警部队 后勤管理 工作思路 制度建设 培训体制
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