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提升食品监管水平的食品包装与标识管理对策
1
作者
余俊芬
《食品安全导刊》
2024年第8期14-16,共3页
当前我国食品标识信息失实、包装材料安全把控不严,追溯体系建设滞后等问题仍较为突出,急需采取有效措施予以改进。本文在系统分析食品包装与标识管理薄弱环节的基础上,从强化标识内容审核、优化包材检测技术、升级安全标准和建立全面...
当前我国食品标识信息失实、包装材料安全把控不严,追溯体系建设滞后等问题仍较为突出,急需采取有效措施予以改进。本文在系统分析食品包装与标识管理薄弱环节的基础上,从强化标识内容审核、优化包材检测技术、升级安全标准和建立全面追溯体系等方面提出了提升食品安全监管水平的对策建议,以期为我国食品安全治理体系和治理能力现代化建设提供参考。
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关键词
食品安全
包装标识
追溯体系
监管对策
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职称材料
题名
提升食品监管水平的食品包装与标识管理对策
1
作者
余俊芬
机构
昆明市盘龙区市场监督管理局
出处
《食品安全导刊》
2024年第8期14-16,共3页
文摘
当前我国食品标识信息失实、包装材料安全把控不严,追溯体系建设滞后等问题仍较为突出,急需采取有效措施予以改进。本文在系统分析食品包装与标识管理薄弱环节的基础上,从强化标识内容审核、优化包材检测技术、升级安全标准和建立全面追溯体系等方面提出了提升食品安全监管水平的对策建议,以期为我国食品安全治理体系和治理能力现代化建设提供参考。
关键词
食品安全
包装标识
追溯体系
监管对策
Keywords
food safety
packaging identification
traceability system
regulatory measures
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
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1
提升食品监管水平的食品包装与标识管理对策
余俊芬
《食品安全导刊》
2024
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