开心小吃

沙拉肉松卷把鸡蛋液搅匀后,倒入不粘锅摊成数张薄蛋皮,再摊于案板上,分别放上黄瓜丝、葱白丝和肉松,待裹成卷以后,再用沙拉酱粘好口,随后放保鲜柜里稍冻,上桌时取出来切成节装盘．最后在切口处挤上沙拉酱，即成。