1
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红枣生姜低糖饮料的研制 |
李伟民
余小娜
万程程
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《粮食与食品工业》
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2024 |
0 |
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2
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响应面法优化板栗酥性饼干配方研究 |
李伟民
王毓岚
余小娜
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《粮食加工》
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2024 |
0 |
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3
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NiHCF/石墨烯膜电极用于电化学检测抗坏血酸 |
余小娜
苏趁意
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《许昌学院学报》
CAS
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2023 |
1
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4
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转化糖浆制备工艺研究 |
余小娜
盛淑玲
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《许昌学院学报》
CAS
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2016 |
7
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5
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石墨烯/碳纳米管复合材料对食品中苏丹红Ⅰ的检测 |
余小娜
杨晓璐
杜萌
程慧媛
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《许昌学院学报》
CAS
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2021 |
0 |
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6
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含酰胺基团松香基双子表面活性剂的合成与性能 |
宋冰蕾
余小娜
陈燕
裴晓梅
周萍萍
翟兆兰
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《林产化学与工业》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
11
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7
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温度对红曲霉15-1产桔霉素的影响 |
李培睿
张晓伟
郭孝辉
余小娜
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《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
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2015 |
7
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8
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季铵盐Gemini表面活性剂改性的SiO_2微粒 |
宋冰蕾
刘喆
周萍萍
翟兆兰
余小娜
裴晓梅
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《中国科技论文》
CAS
北大核心
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2015 |
4
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9
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红曲香菇黄豆酱的制作 |
李培睿
张晓伟
王加华
余小娜
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2015 |
3
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10
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香椿中特征性香气成分定量分析及其在热风干燥过程中的变化规律 |
郭卫芸
李光辉
张珍珍
吕芳
余小娜
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《食品研究与开发》
CAS
北大核心
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2021 |
3
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11
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电化学还原石墨烯用于水合肼的电催化氧化及检测 |
陈体伟
王怡真
余小娜
尹亚格
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《信阳师范学院学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
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2017 |
1
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12
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不同番茄品种品质性状的比较分析 |
李伟民
马婷婷
郑丽娟
余小娜
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《许昌学院学报》
CAS
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2022 |
2
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13
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热还原石墨烯膜修饰电极用于亚硝酸根的电化学检测 |
陈体伟
余小娜
常海珍
崔浩
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《许昌学院学报》
CAS
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2016 |
1
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14
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基于布鲁姆分类认知理论的工程类课程全过程设计与实践 |
郭卫芸
王永辉
余小娜
高雪丽
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《农产品加工》
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2021 |
6
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15
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血红蛋白在银微粒修饰镍铬电极上的直接电化学行为研究 |
陈体伟
张建立
余小娜
汪振辉
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《河南师范大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
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2014 |
0 |
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16
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新型金刚烷基杂双子表面活性剂的合成及其表面活性 |
宋冰蕾
周萍萍
翟兆兰
裴晓梅
余小娜
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《合成化学》
CAS
CSCD
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2015 |
0 |
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17
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头基结构对表面活性剂在离子液体中表面活性的影响 |
陈涛
裴晓梅
余小娜
田金年
刘喆
李在均
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《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
1
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18
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基于主动探索能力的食品化学实验教学改革 |
李伟民
高雪丽
余小娜
陈九杰
周海燕
梁雪华
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《广州化工》
CAS
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2017 |
8
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19
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超声波辅助提取柑橘皮中果胶的研究 |
余小娜
杨晓露
成明
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《许昌学院学报》
CAS
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2017 |
7
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20
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基于过程的实训类课程考核方法改革探究——以《食品工艺学实训》为例 |
郭卫芸
刘晓瑞
高雪丽
王军
余小娜
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《许昌学院学报》
CAS
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2019 |
1
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