湖北省红薯生产的现状及发展措施

红薯是我省主要秋季旱粮作物之一,在山区的粮食生产中占有重要地位,俗有“一季红薯半年粮”之说。目前全省红薯种植面积在295万亩,总产52.4万t,占秋旱粮面积的26％和总产的29％。 一、我省红薯生产的特点 1、面积波动大,产量稳步增 面积的波动大主要表现为灾年种植红薯的面积扩大,丰年面积稳定,而产量无论灾年和丰产都呈增长的趋势。从50年代到80年代的四个年代里,以1949年为基数,红薯的种植面积是两增两减,而产量则不断增长。50年代年平均种植面积227万亩,平均亩产117kg,总产32.5万t。