近红外光谱技术在调味品检测中的应用研究进展

传统检测调味品品质的方法存在耗时长、成本高及有损检测等弊端,而近红外光谱技术(NIRS)因具有快速、准确、无损、方便等特点,逐渐被应用于调味品领域中,并随着化学计量学、电子信息技术和仪器硬件等方面的发展日趋完善。文章阐述了调味品的分类及常用检测方法,概述了NIRS的原理、特点及近红外快速检测模型,综述了近年来近红外光谱技术在调味品中的研究进展,包括调味品成分检测、掺伪鉴别、品牌溯源和品质检测等,并对NIRS在调味品行业的应用发展趋势进行了展望。

“诵读红色经典,传承红色基因”我校举行“为你读诗”诗歌沙龙活动

2021年9月16日下午,为传承中华传统文化,推进实施国家通用语言文字普及提升工程,我校举行“为你读诗”诗歌沙龙活动,校长温强出席活动。活动围绕“诵读红色经典,传承红色基因”这一主题展开。来自我校各教研室的多名教师代表参加本次朗诵活动。

海南传统技艺类非遗旅游资源概况及评价研究

海南拥有发展传统技艺类非遗旅游的政策优势、区位优势、资源优势,应在保护传统技艺类非遗的前提下对其进行开发。文章通过对海南传统技艺类旅游资源进行分析和评价,发现海南传统技艺类非遗旅游资源具有分布广泛、种类集中、特色鲜明、发展不均衡、发展速度快等特点,作为旅游资源应用在全省的景区、乡村旅游点、各类节事活动中,在很大程度上推动了乡村振兴。

全域旅游背景下的旅游资源与旅游环境

全域旅游是目前兴起的新旅游趋势,全域旅游要求"处处皆景"、"处处可接待"、"人人服务"。在这样一个大背景下,旅游资源与旅游环境的区分变得不那么明显。在区域内,两者有机结合,都为旅游服务,形成了一个统一的整体。

基于RMP分析的文昌市旅游资源开发研究

文昌市富集的旅游资源与其旅游发展低迷的矛盾,是一个值得思考的问题,也是海南旅游业发展亟待解决的问题。本文基于RMP分析模式,从资源、市场、产品三个方面对文昌市旅游资源开发进行程序性分析,提出文昌市旅游资源开发建议。