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天然水果保鲜剂的研究 被引量:7
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作者 朱亮锋 余耀新 《全国食品添加剂通讯》 1991年第4期28-30,共3页
关键词 天然水果保鲜剂 机械损伤致病侵染 开发 植物资源 精油 中草药
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勒(木党)果精油化学成分和抑菌活性的研究 被引量:6
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作者 程世法 朱亮锋 +2 位作者 陆碧瑶 余耀新 刘铸晋 《Acta Botanica Sinica》 CSCD 1990年第1期49-53,共5页
利用旋转带分馏、快速柱层析、高压液相色谱、制备气相色谱等方法,从勒(木党)Zanthoxylumavicennae(Lam.)DC.果精油中共分离得到27个化合物,鉴定了其中22个化合物。4-甲基-6-乙酰氧基己醛为在天然界中首次获得。对15个化合物样品做了抑... 利用旋转带分馏、快速柱层析、高压液相色谱、制备气相色谱等方法,从勒(木党)Zanthoxylumavicennae(Lam.)DC.果精油中共分离得到27个化合物,鉴定了其中22个化合物。4-甲基-6-乙酰氧基己醛为在天然界中首次获得。对15个化合物样品做了抑菌试验,其中柠檬醛、正辛醇、芳樟醇和4-甲基-6-乙酰氧基己醛具有强的抑菌活性。本文还讨论了某些精油成分结构与其抑菌活性的相关性。 展开更多
关键词 勒damg 精油 化学成分 抑菌试验
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