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题名三孢布拉氏霉中β-胡萝卜素的提取研究
被引量:3
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作者
余茜炜
向梦雄
左乐
蔡俊
王常高
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机构
湖北工业大学发酵工程教育部重点实验室工业发酵湖北省协同创新中心
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2014年第2期587-588,622,共3页
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基金
教育部2012大学生创新创业训练计划项目(20121050 0029)
湖北工业大学博士启动基金项目(BSDQ12045)
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文摘
[目的]确定从三孢布拉氏霉干菌体中提取β-胡萝卜素的溶剂种类及提取条件。[方法]以发酵所得的三孢布拉氏霉干菌丝体为原料,通过单因素试验考察了不同溶剂种类、料液比、提取时间和提取温度对β-胡萝卜素提取得率的影响。[结果]试验得出,乙醇提取得率较低,而丙酮、石油醚、乙酸乙酯和正己烷4种溶剂从三孢布拉氏霉干菌体中提取β-胡萝卜素的得率几乎相同。从价格因素考虑,选取石油醚作为提取溶剂。适宜的提取条件为料液比1∶15 g/ml,提取时间2 h,提取温度40℃,提取得率可达约16 mgβ-胡萝卜素/g干菌体。[结论]该研究可为利用三孢布拉氏霉发酵法生产天然β-胡萝卜素提供依据和参考。
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关键词
Β-胡萝卜素
三孢布拉氏霉
提取
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Keywords
β-carotene
Blakeslea trispora
Extraction
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分类号
S509.9
[农业科学—作物学]
Q939.97
[生物学—微生物学]
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题名β-胡萝卜素高产菌株的选育
被引量:1
- 2
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作者
左乐
余茜炜
向梦雄
蔡俊
王常高
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机构
湖北工业大学发酵工程教育部重点实验室/工业发酵湖北省协同创新中心/生物工程学院
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出处
《湖北农业科学》
北大核心
2014年第17期4148-4150,共3页
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基金
教育部2012大学生创新创业训练计划项目(201210500029)
湖北工业大学博士启动基金项目(BSDQ12045)
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文摘
采用紫外线和硫酸二乙酯对三孢布拉氏霉(Blakeslea trispora)负菌进行了2次诱变处理,通过平板初筛和三角瓶摇瓶复筛,得到了一株突变菌株U-D-2,其β-胡萝卜素产量(1 236 mg/L)较原始菌株(635mg/L)提高了94.6%。遗传稳定性试验结果表明,该突变菌株具有较好的遗传稳定性。
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关键词
Β-胡萝卜素
三孢布拉氏霉(Blakeslea
trispora)
菌株选育
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Keywords
β-carotene
Blakeslea trispora
breeding
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分类号
Q939.97
[生物学—微生物学]
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