曲焕章牙膏样品对口腔常见致病菌的抑菌试验研究

目的研究曲焕章牙膏对口腔常见致病菌抑菌作用。方法采用试管液体稀释法试验,测定曲焕章牙膏对金黄色葡萄球菌、A群链球菌、铜绿假单胞菌和白色念珠菌的最小抑菌浓度(MIC)。结果曲焕章牙膏对铜绿假单胞菌无抑制作用;对金黄色葡萄球菌、A群链球菌MIC均为0.0019 g/m L;对白色念珠菌的MIC为0.0313 g/m L。结论曲焕章牙膏对铜绿假单胞菌无抑菌作用,对金黄色葡萄球菌、A群链球菌抑菌作用较对白色念珠菌和铜绿假单胞菌好。曲焕章牙膏不同剂量细菌抑菌作用无差异。

石菖蒲挥发油体外抗菌活性及抗炎作用研究

目的通过不同物料比和提取时间,优化石菖蒲挥发油的提取工艺,并观测石菖蒲挥发油的体外抗菌和抗炎活性。方法采用水蒸汽蒸馏法提取石菖蒲挥发油,对物料比和提取时间进行优化选择;采用液体稀释法测定石菖蒲挥发油对临床常见病原菌的最小抑菌浓度(MIC);采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀法和角叉菜胶致小鼠足趾肿胀法,观测石菖蒲挥发油局部抗炎作用。结果石菖蒲与水为1∶7的比例,提取7h,挥发油得率高,累计得率达95%以上。抑菌试验表明石昌蒲挥发油对表皮葡萄球菌、A群链球菌以及福氏志贺菌抑菌作用最强,三者的MIC均为0.0021g·m L-1;对白色念珠菌的MIC为0.0657g·m L-1;对金黄色葡萄球菌的MIC为0.1313g·m L-1;对B群链球菌和伤寒沙门菌的MIC均为0.2625g·m L-1;而石昌蒲挥发油局部外用无明显抗炎作用。

福建食品营养与检测专业人才需求调查报告

我国食品工业快速发展,食品行业需要越来越多的专业技能型人才。为使高职高专食品营养与检测专业建设和人才培养模式与社会行业需求相吻合,通过对福建地区食品企业的深入调研,分析了食品企业人员基本情况、食品企业2015-2017年对食品专业人才需求情况、食品营养与检测专业人才应具备的知识和技能,重点阐述食品营养与检测专业应具备的岗位知识及岗位能力需要,并对该专业学生就业岗位与人才培养方案课程设置的对应性进行了总结。

余甘子不同提取物对人消化道菌群抑菌作用的对比研究

目的通过余甘子醇提物和盐提物对消化道代表菌种大肠杆菌的抑菌试验,确定余甘子对消化道菌群的最佳抑制提取物,并确定最佳抑菌部位,从而进行该部位对消化道菌群的抑制作用研究。方法采用管碟法用余甘子醇提物和盐水浸提物对消化道代表菌种大肠杆菌进行抑菌试验,测量抑菌圈直径及菌落生长状况来确定最佳抑菌提取物及最佳抑菌部位。采用宏量肉汤稀释法(试管法)进行该部位对消化道菌群的抑菌试验,测定最低抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC)值。结果抑菌试验显示余甘子醇提物和盐提物均有抑菌作用,且盐提物抑菌作用较强,其最佳的抑菌部位为乙酸乙酯部位。余甘子醇提物和盐提物乙酸乙酯部位对各菌群的MIC值表明,对消化道常见菌群均有抑菌效果,且对厌氧菌的抑菌效果比需氧菌更好。结论余甘子盐提物的抑菌效果优于醇提物,乙酸乙酯部位对消化道菌群有较强抑菌作用。

余甘子醇提物不同萃取部位对人消化道常见菌的抑制作用研究

目的:研究余甘子醇提物4种不同萃取部位对人消化道常见菌的抑制作用。方法:采用管碟法进行余甘子醇提物及醇提物中石油醚、乙酸乙酯、三氯甲烷、水部位对大肠杆菌的抑菌试验,测量其抑菌圈直径以确定最佳抑菌部位,二倍稀释法测定最低抑菌浓度(MIC)。采用宏量肉汤稀释法(试管法)进行余甘子醇提物最佳抑菌部位对消化道菌群的抑菌试验,测定其MIC。结果:余甘子醇提物对大肠杆菌的MIC为0.625 mg/ml。余甘子醇提物乙酸乙酯部位为最佳抑菌部位,其对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、变形杆菌、沙门氏菌的MIC均为2.5 mg/ml,对肺炎链球菌的MIC为0.625 mg/ml,对大肠杆菌和产气荚膜杆菌的MIC均为1.25 mg/ml,对破伤风杆菌的MIC为0.156 mg/ml。结论:余甘子醇提物乙酸乙酯部位对消化道常见菌群有较强的抑制作用。

实验室生物安全管理规范化操作研究

时代的迅速发展,人们对于知识文化的需求也在日益增加,而我国高校规模正在不断扩大,为了发扬科学发展观,坚持可持续发展,注重医学科技人才的培养,各大高校引进先进的仪器设施,建立起现代化实验室,使更多的研究人员在实验室里进行实验操作以及科学研究,然而其中所包含的安全管理问题却不得不提高警惕。本文将从实验室的生物安全管理规范化操作定点出发,从各方面分析研究,已达到实现实验室科学合理管理的目的。