立足监管实战 破解业务难题 推动智慧监管建设实现新突破 专访北京市公安局监所管理总队副总队长佟伟

2018年公安部提出“防控监所安全风险、规范执法执勤行为、服务公安中心工作、科学有效业务指导”的智慧监管建设目标。北京市公安局党委高度重视,要求北京监管做好“向科技要警力,向科技要战斗力”。北京监管围绕“打造忠诚平安法治文明智慧有为监管”的总目标,以构建监管“六大体系”新发展格局为主线,立足实际,精心筹划,加大投入,推动智慧监管建设实现新突破。

2009—2023年我国大型超市梨品种与价格调查分析

与2009—2014年相比,2023年我国大型超市梨果品种品类更加丰富,产品的差异化、品牌化发展趋势明显;消费需求多元化,有机产品从无到有逐渐增多,进口西洋梨数量和品种齐增。近10余年超市梨果售价涨幅明显,平均售价涨幅84.8%,进口品种、有机产品、品牌产品及新品种价格较高;超市销售梨果以国产梨和国内品种为主,国产梨份次占比88.4%;不同地区不同城市消费者对梨的喜好有明显差异;不同品类梨果价格差异巨大,但梨果消费总体上以大众消费水平为主。

不同梨品种品质分析

选取梨不同品种果实为研究对象,分析不同梨品种品质指标差异,筛选出影响梨品质的关键指标,并根据品质指标对60个梨品种进行分类。结果表明,通过相关性分析得出,不同梨品种果实各项品质指标存在差异,前4个因子特征值均大于0.9,累积贡献率达78.35%。第1主成分味道因子,其大小主要由可溶性固形物(SSC)、可滴定酸(TA)、pH值、乙醇和乙醛决定;第2主成分甜酸度因子,其大小主要由固酸比(SSC/TA)决定;第3主成分粗糙度因子,其大小主要由石细胞含量决定;第4主成分质量因子,其大小主要由单果质量决定。10个品质指标中有7个指标对前4个因子贡献率最大,包含了大部分信息,因此,筛选SSC、TA、SSC/TA、pH值、石细胞、乙醇和乙醛作为梨品质的关键指标。聚类分析将60个梨品种分成3大类。综合分析得出,不同梨品种品质存在一定的差异,但各品质指标存在一定的相关性,并且同一栽培梨系统的梨品种不一定具备相同的品质特点。

辽宁鞍山不同产区南果梨果实香气成分分析

以鞍山市8个产区南果梨果实为研究对象,采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用技术,对8个产区南果梨果实香气成分及含量进行测定,利用主成分分析和香气强度值(OAV)筛选出关键香气成分和特异香气成分,通过层次聚类分析进行产区分类。结果表明,8个产区南果梨果实共检测出香气成分109种,包括酯类、醛类、醇类、酮类和其他。南台镇产区南果梨果实香气成分数量最为丰富(77种),什司县镇产区南果梨果实香气成分数量最少(61种),王石镇产区酯类香气成分含量最高,占其香气成分总量的92.02%;共鉴定出58种关键香气成分,15种特异香气成分;根据层次聚类分析将8个产区南果梨果实分为三大类,分别为低香气型南果梨产区(什司县镇、马风镇产区)、高醛型南果梨产区(大屯镇、接文镇、海城市、鞍山市、南台镇产区)和高酯高酮型南果梨产区(王石镇产区)。南果梨果实香气成分以酯类最为丰富且含量最高,共有特异香气成分9种,主要呈香物质没变,但因园区管理差异和气候等均会引起南果梨果实香气成分的呈香差异。

南果梨清汁加工技术

南果梨属辽南特产,主产地为辽宁省鞍山(鞍山市、海城市、岫岩满族自治县)、辽阳等地区,属地理标志性产品,栽培面积广。以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受消费者喜爱,目前南果梨加工产品有南果梨果酒、南果梨酵素饮料、南果梨果醋及南果梨果脯等。本文总结了南果梨清汁加工技术,供大家参考。

高校体育教学中跆拳道课程的路径设置研究

在素质教育背景下,高校应该结合实际进行课程改革,确保课程内容、形式可以适应和满足教育需求。根据学生对体育课程的多样化需求,越来越多的学校引入跆拳道课程。在高校体育教学中,跆拳道课程已经成为重要的构成部分,在课程体系构建的过程中,需要彰显连续、全面、整体的特点。在实际教学中,教师应该坚持专业化、差异化的原则,组织学生开展多样化的训练活动,同时根据教学实际创新课程实施途径、优化课程实施环境,通过多种手段提升课程实施效果。该文对高校体育教学中跆拳道课程设置现状进行分析,依据课程设置现状以及制约因素提出了跆拳道课程设置的优化路径。

健康中国视域下高校体育教学实践探讨

在健康中国视域下,全民健康水平逐渐提升,同时体育、教育等领域的发展也有了新的要求。根据《“健康中国2030”规划纲要》的要求,应该促进全民健康素养的培育与提高,重点培养青少年群体,使青少年认识到体育健身的重要性,并且逐步树立终身体育的观念。普通高校是培养青少年人才的重要基地,开设体育课程旨在锻炼学生身体,使学生形成良好的体育习惯,促进学生健康成长。该文从健康中国的视域出发,分析高校体育教学的基本情况,探究高校体育教学中存在的不足之处,然后结合实际提出有效的教学实践策略。

采收期对盖县大李果实品质的影响

研究了不同采收期盖县大李果实在常温(20±1)℃货架7 d条件下品质的变化。结果表明,随着采期的延后和货架期的延长,果实可溶性固形物含量、固酸比、a^(*)值、黏附性、内聚性和弹性上升,可滴定酸含量、L^(*)值、b^(*)值、破裂力、屈服力、胶黏性和咀嚼性下降。7月13日采收的果实硬度较高,品质较差,着色程度低;而7月27日采收的果实硬度过低,质地太柔软,无法运输,但品质较高,适合即采即食,观光采摘;7月20日采收的果实品质最佳,硬度适中,可溶性固形物含量更接近7月27日采收的,颜色较鲜艳。因此,建议在辽宁省盖县大李在7月20日采收,采收时果实硬度在4.50~5.00 kg/cm^(2),可溶性固形物含量不得低于11.00%,果皮底色为黄绿色,果面一半转红,更适合鲜果销售。

辽宁鞍山南果梨果实品质分析

明确不同产区南果梨果实品质,为南果梨资源的合理和高效利用提供数据参考,同时也为梨优良栽培品种的选育提供借鉴。以鞍山市8个产区南果梨果实为研究对象,利用电感耦合等离子体-原子发射光谱(ICP-AES)测定南果梨果实17种矿物质元素含量,采用离子色谱仪测定4种可溶性糖含量,通过液相色谱仪测定5种有机酸含量。结果表明:8个产区南果梨果实矿物质元素含量均以磷、钾、钙和镁含量较高,占总元素含量的97%以上,镍、钒、钴、锶、钯和银含量较低,但不同产区南果梨果实矿物质元素含量排序不同;8个产区南果梨果实4种可溶性糖平均含量排序为果糖>葡萄糖>蔗糖>山梨醇,5种有机酸平均含量排序为柠檬酸>苹果酸>奎尼酸>莽草酸>富马酸。鞍山地区8个产区南果梨果实品质指标含量上有差异,但矿物质元素均以磷、钾、钙和镁为主,可溶性糖含量和有机酸含量均以果糖、葡萄糖、柠檬酸和苹果酸较高。

铺设污水管网“排”走群众烦心事

“一直困扰我们的污水外溢难题终于解决了,感谢街道办和社区为我们办了一件大实事。”近日,大连市金普新区光中街道天鸿社区居民看着修好的污水井,向光中街道办和社区的工作人员连声道谢。天鸿展视界15号一处污水井,因控山水流入,导致污水不断外溢,夏天发出难闻的气味,冬天则形成冰滑,给周边居民的正常生活带来了极大的不便。

超小规格轮胎硫化胶囊夹具的设计及应用

介绍超小规格轮胎硫化胶囊夹具的设计及应用。在不改变现有硫化胶囊夹具结构的基础上,调整固定方式,采用锁紧螺母取代螺栓固定夹具。针对下钢圈/下压环与中心机构导向套没有足够连接空间的问题,增加分体式过渡转换接头。增加过渡转换接头后中心机构导向套衍生高度增大,为与模具高度匹配,在硫化机热板下方增设垫层。实际使用验证表明,新设计的硫化胶囊夹具使用方便、操作简单,不易损坏胶囊,硫化轮胎外观质量改善明显。

果汁加工技术及建议

果汁是指未添加任何外来物质,直接从新鲜水果中用压榨或其他方法取得的汁液,而果汁饮料是指以果汁为基料,加水、糖、酸或香精、香料等调制而成的汁液。根据GB/T 10789—2015软饮料的分类标准,果汁饮料分为:原果汁、浓缩果汁、原果浆、浓缩果浆、果肉果汁饮料、高糖果汁饮料、果粒果汁饮料和果汁饮料。影响果汁加工原料品质的因素很多,通常以下述公式来衡量:果汁质量=(营养 × 耐贮性 × 安全性 × 接受性)/(重量 × 价格 × 能源消耗)。

梨脯加工技术

我国是世界上梨产量最大的国家,超过了世界总产量的一半,梨加工产品种类繁多,而果脯是以水果为原料,以食用盐、糖、蜂蜜等辅料混合加工而成的食品,早在3000多年前就开始加工,是我国特色传统休闲食品,属于蜜饯类。果脯类产品流传广泛,历久弥新,是休闲零食的典型代表,其不仅能够开袋即食,还可作为其他食物的装饰或用于改进其他食品的口味,同时,也可缓解鲜果的季节性、地域性及运输成本问题。经高糖渗入后加工出的果脯产品主要是利用一定浓度的糖液起到防腐保藏作用,有效减少了高水分含量水果在贮藏中的浪费。

南果梨白兰地加工技术

南果梨是秋子梨系统中的优良品种,盛产于辽宁鞍山、海城等一带,仅鞍山市南果梨种植面积超过2.67万公顷,结果面积2.53万公顷,产量达36.5万吨。南果梨成熟期为9月上中旬,常温后熟后果肉融软多汁,香气浓郁,一般采摘后10天左右食用品质最佳,之后果肉开始出现变软、果实褐变、香气减弱甚至腐烂的现象,使其失去商品价值,从而给经济带来巨大损失,同时也制约其发展。

绿色物流革命:制造业的转型加速器

物料搬运作为连接生产与市场的重要环节,其效率和环保性直接影响着整个供应链的可持续性。在这个充满挑战与机遇的时代,制造业的绿色转型不仅是企业社会责任的体现,更是推动经济高质量发展的必由之路。物流作为制造业的血脉,其绿色转型的重要性不言而喻。本期杂志,我们将聚焦于物流行业的绿色可持续发展,探讨如何通过智慧物流实现这一目标。

此刻连接未来 丹佛斯传动在华加速跑

近日,在丹佛斯传动中国主题为“此刻连接未来”的旗舰产品发布会暨路演上,三款明星产品正式亮相:iC2-Micro、全新升级版VLT® AutomationDrive FC 360(以下简称“全新FC 360”)与iC7系列。此次活动不仅彰显了丹佛斯传动对中国市场的重视与承诺,也标志着其与客户共同走向高质量发展、节能减碳及拥抱绿色可持续未来方面迈出的坚实步伐。

贴近用户需求 连接可持续未来——访浩亭(珠海)贸易有限公司大中华区总经理苗永帅先生

从电气时代到信息时代再到智能时代,“电气连接”犹如“神经网络”,始终是生产制造过程和客户应用中的关键一环。无论是供电保障还是信息数据传输,连接器是确保电气和电子设备之间稳定,高效传输信号、电力和数据的关键组件。在工业自动化、通信、计算机和机械设备等多领域,工业连接器都发挥着不可替代的作用。

新质力量:西克中国的创新脉动——访西克中国总经理王平

随着第四次工业革命的浪潮,制造业正站在一个全新的转型起点。数字化和智能化不再是抽象的概念,而是成为推动产业升级的关键引擎。在这个变革的浪潮中,西克中国以其独特的"新质生产力"战略,引领着制造业的数字化转型,展现出了令人瞩目的活力与潜力。对西克中国总经理王平先生的采访,让我们看到西克中国在行业逆流中激流勇进,实现业绩的稳步增长,并不断推动技术革新与行业进步的壮阔图景。

未来工业的“跃动之心”

2024汉诺威工业博览会(2024 HANNOVER MESSE)在4月26日落下帷幕,据官方统计,本届展会吸引了来自150个国家和地区的超过130000名观众,展会中共有4000多家企业参展,包括300多家初创企业和300多个政治与经济代表团。从自动化生产线、人工智能驱动的机器人到氢能技术,汉诺威展览公司董事会主席柯克勒博士指出,这不仅是展示未来技术的贸易展览会,更是工业增长的动力源。