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对中国食品安全问题的分析 被引量:4
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作者 侍冬阳 《现代食品》 2020年第1期125-127,共3页
随着我国经济的快速发展,食品安全问题也受到了人们的广泛关注。本文对我国食品安全现状进行简要分析,同时对造成我国食品安全问题的原因进行阐述,并提出相应的解决方案,希望可以对我国食品安全问题的改善起到推动作用。
关键词 食品安全 原因 解决方案
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米面及制品中二氧化硫脲的检测分析 被引量:2
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作者 侍冬阳 《食品安全导刊》 2021年第9期127-128,共2页
二氧化硫脲是一种工业原料,长期接触这一物质会对人体健康造成严重影响。国家严格禁止将二氧化硫脲作为添加剂加入到食品中。基于此,本文以米面及其制品为研究对象,借助高效液相色谱仪对其中是否含有二氧化硫脲进行检测。结果证明,该方... 二氧化硫脲是一种工业原料,长期接触这一物质会对人体健康造成严重影响。国家严格禁止将二氧化硫脲作为添加剂加入到食品中。基于此,本文以米面及其制品为研究对象,借助高效液相色谱仪对其中是否含有二氧化硫脲进行检测。结果证明,该方法准确且稳定性比较高,实验步骤简单,可操作性高。 展开更多
关键词 米面 制品 二氧化硫脲 检测分析
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论提高食品检验准确性的措施
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作者 侍冬阳 《现代食品》 2019年第21期30-31,39,共3页
现阶段,我国食品安全检验还处于劣势地位。本文对当下食品检验过程中出现的问题进行探究,探讨提高食品检验准确性的控制措施。
关键词 食品检验 准确性 食品安全
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