成品装箱含水率变异系数现状调研及改进措施

成品装箱含水率变异系数,作为综合客观衡量打叶复烤水分控制均匀、稳定性水平的一项重要质量指标,一直是行业均质化加工工作的重点研究对象和目标,也是复烤产品质量控制的核心任务和目标之一。为进一步探究红河复烤成品装箱含水率变异系数现状及存在的问题,从打包、烤机两个工序环节入手进行了系统调研,以期找到问题根源,为当前均质化加工技术成效的强化巩固和改进提升提供参考依据,不断提升复烤均质化生产加工水平。

提高打叶复烤成品片烟纯净度的措施

成品片烟纯净度作为衡量打叶复烤均质化加工水平的重要指标之一,是决定成品质量的重要因素。通过卷烟企业生产线上成品片烟的统计试验,得出结论:回掺碎片中杂物含量过高是导致成品片烟中杂物含量过大的主要原因,其中,筛沙机环节夹带的杂物占成品片烟杂物的30%,打叶风分环节筛分出的碎片中杂物含量占70%。综合标准打叶复烤线和回掺碎片生产线,分别从一类杂物、二类和三类杂物、低成本杂物剔除、高成本杂物剔除、一般品质的片烟、高质量品质的片烟等方面,对烟草杂物剔除方法的技术方案进行比选,综合复烤线产量,总结出了有效提高成品片烟纯净度的措施。

打叶复烤片型结构调控技术的研究进展

近年来,由于中支、细支卷烟市场的兴起,传统的打叶复烤片型结构已满足不了现在烟丝结构及烟支卷制质量的要求,为此,必须对打叶复烤片型结构进行针对性调控。从烟叶片型结构对烟丝及卷制质量的影响,气候及物理特性、设备参数、打叶框栏设备等对片型结构的影响进行了综述,并提出了将打叶复烤片型调控的焦点从"框栏"转移到"筛分"与"二次处理"的新方向上来,在展望的同时提出了具体的研究路线,以期对该领域发展提供参考方向。

真空回潮加工强度对烟叶加工质量及感官品质的影响

为筛选适合红河生态区域内烟叶的真空回潮加工强度,以典型的品种K326、等级C3F作为试验材料,设计不同加工强度的正交试验。结果表明,①真空回潮加工处理显著提高烟叶的温度与含水率,降低烟叶加工造碎;②烟叶温度、回透率随着加工强度的提高而增加,但是烟叶温度随着保温时间的增加而有下降趋势,回透率在保温时间范围内波动不大;③随着加工强度的提高,烟叶色泽有变深趋势,而偏弱的加工强度对烟叶色泽的变化影响不大;④偏低的蒸湿压力下,适当的延长保温时间能改善烟叶的感官品质,改善烟叶杂气、刺激性与余味,保留烟叶内的正向质量。蒸湿压力为-0.065 MPa,保温时间为60 s时,有利于提升烟叶的香气特性与吸味特性,有效降低烟叶色泽变深的程度,并将过程加工造碎的控制在较小范围内。