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软籽石榴新品种桔美人的选育
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作者 罗华 张晋 +5 位作者 张聪宽 李志强 谭伟 颜廷峰 张立华 侯乐峰 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期791-795,共5页
桔美人是从红如意×Wonderful杂交后代中选育出的软籽、红皮石榴新品种。果实近圆球形,果皮红色,平均单果质量452 g,平均百粒质量44.6 g。籽粒紫红色,籽粒硬度2.12 kg·cm^(-2);平均可溶性固形物含量(w,后同)15.9%,总糖含量15.2... 桔美人是从红如意×Wonderful杂交后代中选育出的软籽、红皮石榴新品种。果实近圆球形,果皮红色,平均单果质量452 g,平均百粒质量44.6 g。籽粒紫红色,籽粒硬度2.12 kg·cm^(-2);平均可溶性固形物含量(w,后同)15.9%,总糖含量15.20%,总酸含量3.04 g·kg^(-1),糖酸比49.3,风味酸甜,综合品质优异。果实发育期120 d左右,在云南蒙自地区7月中下旬成熟,5年生树平均产量27 000 kg·hm^(-2)。适宜在云南、四川等南方石榴产区栽培,在北方石榴产区需采取设施栽培。 展开更多
关键词 石榴 新品种 桔美人 软籽 鲜食
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对分课堂结合小组合作式学习教学法在《组织学与胚胎学》教学中的运用
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作者 易晓红 谢璐霜 +6 位作者 侯乐峰 李敏 龚圆渊 石娅萍 陈雄斌 黄莉钧 杨岚 《四川解剖学杂志》 2023年第4期187-189,195,共4页
目的:探索对分课堂,即课堂讲授-内化吸收-课堂讨论(PAD)结合小组合作式学习,即基于团队的学习(TBL)教学法,在组织学与胚胎学教学中的教学效果.方法:选择本校2020级中医学专业360名学生为研究对象.随机将其分为6个教学班(1~6班),每个班6... 目的:探索对分课堂,即课堂讲授-内化吸收-课堂讨论(PAD)结合小组合作式学习,即基于团队的学习(TBL)教学法,在组织学与胚胎学教学中的教学效果.方法:选择本校2020级中医学专业360名学生为研究对象.随机将其分为6个教学班(1~6班),每个班60名学生.将4~6班设为实验组(n=180),开展PAD结合TBL教学法教学;将1~3班设为对照组(n=180),开展传统教学.比较两组学生的综合成绩,并分析开展PAD结合TBL教学法的教学效果.结果:实验组学生的综合成绩明显高于对照班,差异有统计学意义(P<0.05).问卷调查结果显示,实验班学生普遍认为PAD结合TBL教学法有助于提高学习积极性和学习兴趣,促进对知识的理解,并有助于提升学生的综合思维能力和表达能力.结论:PAD结合TBL教学法在组织学与胚胎学课程中的应用,有助于提高教学效果,提升学生的综合能力. 展开更多
关键词 对分课堂 小组合作式学习 组织学与胚胎学 教学效果 综合能力
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山东石榴品种遗传多样性与亲缘关系的荧光AFLP分析 被引量:39
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作者 苑兆和 尹燕雷 +2 位作者 朱丽琴 李云 侯乐峰 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期107-112,共6页
利用荧光AFLP标记技术,采用8对EcoR I/Mse I引物对山东省25个石榴品种进行AFLP-PCR分析,结果表明:25个石榴品种扩增的多态性位点数从70条到126条不等,平均90.25条,平均多态性位点41.78%;所有检出位点的平均观测等位基因数、平均有效等... 利用荧光AFLP标记技术,采用8对EcoR I/Mse I引物对山东省25个石榴品种进行AFLP-PCR分析,结果表明:25个石榴品种扩增的多态性位点数从70条到126条不等,平均90.25条,平均多态性位点41.78%;所有检出位点的平均观测等位基因数、平均有效等位基因数、平均Nei's基因多样度和平均香农信息指数分别为1.4178、1.1874、0.1133和0.1752;方差分析显示各位点的Nei's基因多样度和香农信息指数具有不同程度的显著性差异;基于Lei&Li相似系数利用UPGMA法进行聚类分析,在相似系数0.786处将25个品种划分为4大类。根据AFLP结果探讨了山东石榴品种的亲缘关系与新品种选育的前景。 展开更多
关键词 石榴 AFLP标记 遗传多样性 亲缘关系
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石榴保健功能的研究进展 被引量:38
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作者 苑兆和 尹燕雷 +2 位作者 朱丽琴 李云 侯乐峰 《山东林业科技》 2008年第1期91-93,59,共4页
石榴果实富含对人体有益的抗氧化剂和营养成分,具有极高的保健作用。作者综述了石榴对人体有益的抗氧化剂和功能成分,以及近几年来国内外对石榴及其加工产品在抗癌、抗心血管疾病、抗胃病、抗糖尿病等方面的研究进展,最后在石榴研究领... 石榴果实富含对人体有益的抗氧化剂和营养成分,具有极高的保健作用。作者综述了石榴对人体有益的抗氧化剂和功能成分,以及近几年来国内外对石榴及其加工产品在抗癌、抗心血管疾病、抗胃病、抗糖尿病等方面的研究进展,最后在石榴研究领域提出了建议,以期为我国石榴研究与产业化开发提供了理论依据,为进一步开发石榴种质资源提供参考。 展开更多
关键词 石榴 保健 抗氧化剂
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山东石榴果实鞣质含量的差异研究 被引量:5
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作者 苑兆和 朱丽琴 +2 位作者 尹燕雷 张伟 侯乐峰 《山东林业科技》 2007年第6期7-9,共3页
以大青皮酸、大青皮甜、小青皮甜、青皮马牙甜、青皮软籽、青皮岗榴、三白、大红袍、泰山红等9个山东石榴主栽品种为试材,研究了石榴皮、隔膜、种子和汁中的鞣质含量。结果表明,鞣质平均含量顺序为皮>隔膜>种子>汁,分别为115.3... 以大青皮酸、大青皮甜、小青皮甜、青皮马牙甜、青皮软籽、青皮岗榴、三白、大红袍、泰山红等9个山东石榴主栽品种为试材,研究了石榴皮、隔膜、种子和汁中的鞣质含量。结果表明,鞣质平均含量顺序为皮>隔膜>种子>汁,分别为115.30 mg.g-13、8.48 mg.g-15、.63 mg.g-1、1.64 mg.g-1。石榴皮中鞣质含量最高的品种为青皮软籽、青皮岗榴,分别是172.98mg.g-1、169.53 mg.g-1;隔膜中鞣质含量最高的品种是青皮软籽和小青皮甜,含量分别为48.56 mg.g-1、46.80 mg.g-1;而种子和汁中含量最低的为青皮马牙甜、大青皮甜和大青皮酸、小青皮甜,分别为3.51 mg.g-1、3.54 mg.g-1和0.60 mg.g-1、0.65 mg.g-1。不同品种石榴果实、同一果实不同部分鞣质含量存在显著差异。 展开更多
关键词 石榴 果实 鞣质 含量
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82个石榴品种遗传多样性的ISSR分析 被引量:26
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作者 马丽 侯乐峰 +3 位作者 郝兆祥 马耀华 周玉亮 明东风 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期741-750,共10页
【目的】研究不同性状石榴品种的遗传关系和遗传多样性,为石榴种质资源分类、品种鉴定和有效利用提供参考依据。【方法】以具有不同性状的82个石榴品种为材料,用ISSR标记分析石榴种质资源的遗传多样性和品种亲缘关系。【结果】用筛选出... 【目的】研究不同性状石榴品种的遗传关系和遗传多样性,为石榴种质资源分类、品种鉴定和有效利用提供参考依据。【方法】以具有不同性状的82个石榴品种为材料,用ISSR标记分析石榴种质资源的遗传多样性和品种亲缘关系。【结果】用筛选出的10条扩增清晰、多态性较好的引物对82个品种进行PCR扩增,共扩增出186个位点,其中多态性位点178个,多态性位点百分率(PPB)为95.69%,平均等位基因数(Na)为1.957 0,平均有效等位基因数(Ne)为1.302 4,平均Nei's的基因多样性指数(He)为0.214 0,平均Shannon信息指数(I)为0.356 7,品种间遗传相似系数(Gs)为0.478 4~0.994 6,UPGMA聚类结果在Gs为0.735时,将82个品种分为4大类。遗传相似系数矩阵和Cophenetic值之间的相关系数为0.985,说明聚类结果较准确。【结论】利用ISSR标记技术可有效揭示石榴种质资源的遗传多样性和品种间亲缘关系,82个石榴品种遗传多样性丰富。ISSR聚类结果与根据花瓣类型、结实性、籽粒硬度性状的分类结果吻合度较高,与地理生态环境也有一定的相关性。研究结果对石榴种质资源的保存、分类鉴定及杂交育种有重要参考意义。 展开更多
关键词 石榴 ISSR 遗传多样性 亲缘关系
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石榴裂果特性与套袋栽培研究初报 被引量:21
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作者 侯乐峰 张燕侠 +3 位作者 冯立娟 尹燕雷 苑兆和 招雪晴 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2010年第2期181-184,共4页
以山东省枣庄市峄城石榴产区的主栽石榴品种为试材,利用统计分析方法,对不同品种、不同树龄、不同栽培措施与裂果的关系进行了初步研究探讨。结果表明:不同品种的裂果程度存在显著差异,其中大青皮甜、大红皮甜、三白甜和谢花甜裂果程度... 以山东省枣庄市峄城石榴产区的主栽石榴品种为试材,利用统计分析方法,对不同品种、不同树龄、不同栽培措施与裂果的关系进行了初步研究探讨。结果表明:不同品种的裂果程度存在显著差异,其中大青皮甜、大红皮甜、三白甜和谢花甜裂果程度严重,裂果率都在27.6%以上,明显高于其他参试品种,岗榴、竹叶青、厚皮甜和青皮大籽裂果率都低于2.3%,是良好的抗裂果品种;不同树龄石榴的裂果率存在显著差异,随树龄增加,裂果率显著增加;套袋技术可显著的降低裂果率,是有效预防裂果栽培措施。 展开更多
关键词 石榴 裂果 套袋 栽培技术
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五个石榴品种的抗寒性评价 被引量:32
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作者 张艳侠 罗华 +4 位作者 侯乐峰 刘霞 郝兆祥 赵丽娜 张立华 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2015年第4期549-554,共6页
为合理评价石榴品种的抗寒性,以突尼斯软籽(A)、宁津三白酸(B)、峄城三白甜(C)、新疆和田甜(D)、峄城大红皮甜(E)5个石榴品种的一年生休眠枝条为试材,研究低温胁迫下上述品种的半致死温度(LT50)及相关生理指标的情况。结果表明:5个石榴... 为合理评价石榴品种的抗寒性,以突尼斯软籽(A)、宁津三白酸(B)、峄城三白甜(C)、新疆和田甜(D)、峄城大红皮甜(E)5个石榴品种的一年生休眠枝条为试材,研究低温胁迫下上述品种的半致死温度(LT50)及相关生理指标的情况。结果表明:5个石榴品种的LT50高低为A>D>E>B>C;超氧化物歧化酶活性均呈"先升后降"的趋势;A和C的超氧化物歧化酶峰值分别出现在-12℃和-16℃,其余品种出现在-14℃;脯氨酸含量总体呈上升趋势,在-8℃至-14℃范围内增长较快,-14℃以后趋于平缓;丙二醛含量变化趋势与脯氨酸类似,其峰值的大小顺序与LT50相同;抗寒性综合评价后得出,A,B,C,D和E这5个石榴品种的抗寒级别分别为Ⅴ,Ⅱ,Ⅰ,Ⅲ和Ⅲ级。采用隶属函数法评价石榴的抗寒性顺序与LT50得出的结果一致,说明采用LT50评价石榴品种抗寒性是一种可行的方法。 展开更多
关键词 石榴 品种 抗寒性 LT50 平均隶属度
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不同发育期石榴果实果汁中花青苷含量及品质指标的变化 被引量:5
9
作者 冯立娟 尹燕雷 +3 位作者 苑兆和 招雪晴 陶吉寒 侯乐峰 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2010年第3期179-183,共5页
以10个石榴品种为试材,研究其不同发育期果实果汁中花青苷含量及品质指标的变化,结果表明:随着天数和果汁颜色的增加,石榴汁中花青苷含量、百粒重、可溶性固形物含量和出汁率均在10月5日时达到最高;大青皮酸果汁中花青苷含量最高,三白最... 以10个石榴品种为试材,研究其不同发育期果实果汁中花青苷含量及品质指标的变化,结果表明:随着天数和果汁颜色的增加,石榴汁中花青苷含量、百粒重、可溶性固形物含量和出汁率均在10月5日时达到最高;大青皮酸果汁中花青苷含量最高,三白最低,不同石榴品种中的花青苷含量差异性均显著;不同石榴果实百粒重之间均成极显著差异,大马牙甜百粒重和出汁率均最高,与其他品种差异性显著;大青皮酸果实中可溶性固形物含量最高(17.1%),与其他品种均成显著性差异。 展开更多
关键词 石榴 花青苷 品质指标 可溶性固形物 出汁率
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山东枣庄石榴园土壤养分状况研究 被引量:9
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作者 赵登超 孙蕾 +7 位作者 刘方春 韩传明 王开芳 孙道英 王小芳 曲永赟 侯乐峰 郝兆祥 《中国农学通报》 CSCD 2013年第22期212-215,共4页
为了解山东省石榴主产区(枣庄市峄城区)土壤肥力状况,采用室内分析测定的方法,对枣庄市峄城区万亩石榴园15个果园的土壤有效养分进行测定分析。结果表明,石榴园土壤pH范围在6.78~7.42之间,其平均值为7.17,适合石榴生长;有机质含量总体... 为了解山东省石榴主产区(枣庄市峄城区)土壤肥力状况,采用室内分析测定的方法,对枣庄市峄城区万亩石榴园15个果园的土壤有效养分进行测定分析。结果表明,石榴园土壤pH范围在6.78~7.42之间,其平均值为7.17,适合石榴生长;有机质含量总体处于较低水平,变化范围为7.88~13.89g/kg,平均值仅为10.93g/kg;土壤碱解氮变化范围为15.80~77.20mg/kg;有效磷含量变化范围为5.48~140.33mg/kg,平均值为36.75mg/kg;土壤有效钾变异变化范围为57.0~262.0mg/kg,平均值为169.0mg/kg。土壤碱解氮含量处于较低水平,土壤有效磷缺乏过量并存,有效钾含量处于适宜和丰富水平。为此,认为试验区石榴园要增施有机肥,加强氮供应,根据园地情况调控使用磷肥、钾肥。 展开更多
关键词 石榴园 土壤有效养分 肥力状况
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石榴属植物新品种特异性、一致性和稳定性(DUS)测试指南的研制 被引量:4
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作者 赵登超 侯立群 +5 位作者 侯乐峰 唐贵敏 韩传明 郝兆祥 舒秀阁 梁静 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2017年第2期233-239,共7页
对石榴新品种DUS测试指南的研制原则、测试对象、测试性状选择、标准品种、测试方法和判定标准进行概述,选择35个测试性状,包括植株、枝条、叶片、花、果实和种子,测试性状涵盖石榴的品种特征性状,包括植株性状有3个、枝干性状3个、叶... 对石榴新品种DUS测试指南的研制原则、测试对象、测试性状选择、标准品种、测试方法和判定标准进行概述,选择35个测试性状,包括植株、枝条、叶片、花、果实和种子,测试性状涵盖石榴的品种特征性状,包括植株性状有3个、枝干性状3个、叶片性状8个、花性状9个、果实性状8个、种子性状4个;采用花瓣颜色、果实宽度、果皮颜色、籽粒颜色和种子硬度作为分组性状,其中质量性状(QL)2个、数量性状(QN)19个、假性质量性状14个。并概述中国石榴新品种权申请现状,石榴DUS测试指南的制订对增强石榴新品种保护,促进中国植物新品种保护事业的发展具有积极意义。 展开更多
关键词 石榴 新品种 DUS 新品种测试指南
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38个石榴品种的RAPD遗传关系分析 被引量:5
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作者 马丽 马耀华 +3 位作者 郝兆祥 侯乐峰 明东风 郑珂 《北方园艺》 CAS 北大核心 2014年第9期101-105,共5页
以山东省枣庄市峄城区中国石榴种质资源圃内38个石榴品种为试材,用20条RAPD引物对其进行扩增,根据扩增结果进行UPGMA聚类分析和主坐标分析,研究了38份材料的亲缘关系。结果表明:20条RAPD引物在38份材料中共产生146个位点,多态性位... 以山东省枣庄市峄城区中国石榴种质资源圃内38个石榴品种为试材,用20条RAPD引物对其进行扩增,根据扩增结果进行UPGMA聚类分析和主坐标分析,研究了38份材料的亲缘关系。结果表明:20条RAPD引物在38份材料中共产生146个位点,多态性位点为109,多态性比率为74.6%;38个品种间遗传相似系数变化范围为0.45~1.00;在相似系数为0.58处,将38个品种可以分为四大类,得出品种间的亲缘关系与形态学和地理分布没有明显相关性;38份材料可以分为两大类,主坐标分析结果与UPGMA的聚类结果存在一定差异。 展开更多
关键词 石榴种质资源 RAPD 遗传关系 主坐标分析
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粉花石榴二氢黄酮醇还原酶基因cDNA片段的分离及鉴定 被引量:4
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作者 招雪晴 苑兆和 +3 位作者 陶吉寒 尹燕雷 冯立娟 侯乐峰 《中国农学通报》 CSCD 2012年第1期233-236,共4页
为了研究二氢黄酮醇还原酶(DFR)在石榴花色形成中的作用,根据GenBank中登录的相关物种DFR基因的保守序列设计简并引物,采用RT-PCR方法,从‘重瓣粉花’石榴花瓣总RNA中扩增出cDNA片段。测序结果表明,该cDNA片段长446bp,编码148个氨基酸,... 为了研究二氢黄酮醇还原酶(DFR)在石榴花色形成中的作用,根据GenBank中登录的相关物种DFR基因的保守序列设计简并引物,采用RT-PCR方法,从‘重瓣粉花’石榴花瓣总RNA中扩增出cDNA片段。测序结果表明,该cDNA片段长446bp,编码148个氨基酸,序列分析表明,该片段与蓝灰石竹、水蓼、苦荞麦、荞麦、甜樱桃、金荞麦、菠菜、马六甲葡萄、山葡萄、马蹄纹天竺葵、仙客来等物种的氨基酸同源性在78%~81%以上,存在一个底物结合特异性决定的氨基酸基序"TVNVQPVQRPVHDETSWSDLDFVWAT",说明已成功克隆到‘重瓣粉花’石榴DFR基因的cDNA片段,在GenBank中登录号为JN381544。 展开更多
关键词 石榴 DFR 克隆
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石榴基因组DNA的提取及RAPD引物筛选 被引量:5
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作者 马丽 马耀华 +2 位作者 郝兆祥 明东风 侯乐峰 《中国农学通报》 CSCD 2014年第13期142-146,共5页
以山东省枣庄市峄城区中国石榴种质资源圃内石榴品种为材料,采取改良CTAB法提取石榴基因组DNA,经RAPD-PCR扩增筛选引物。结果表明:CTAB法提取的石榴基因组DNA谱带清晰,纯度高,浓度大,可以用于RAPD分析。从50条随机引物中筛选出多态性高... 以山东省枣庄市峄城区中国石榴种质资源圃内石榴品种为材料,采取改良CTAB法提取石榴基因组DNA,经RAPD-PCR扩增筛选引物。结果表明:CTAB法提取的石榴基因组DNA谱带清晰,纯度高,浓度大,可以用于RAPD分析。从50条随机引物中筛选出多态性高、重复性好的多态性引物20条。20条引物对10个品种扩增结果共产生180个位点,多态性位点为134,多态性比率为74.4%。 展开更多
关键词 石榴 基因组DNA RAPD 引物筛选
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石榴大粒抗裂果新品种秋艳的选育 被引量:21
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作者 侯乐峰 郝兆祥 +1 位作者 孙蕾 赵登超 《中国果树》 2015年第2期9-10 26 85,26+85,共4页
秋艳是从山东青皮类石榴品种中选育的大粒、抗裂果、晚熟石榴新品种。果实近圆形;果个中大,平均单果重450.0 g,最大单果重600.0 g;果实鲜嫩红色,果面光洁;果实棱肋明显,籽粒特大,平均百粒重76.00 g,最大百粒重90.60 g,籽粒粉红色,透明,... 秋艳是从山东青皮类石榴品种中选育的大粒、抗裂果、晚熟石榴新品种。果实近圆形;果个中大,平均单果重450.0 g,最大单果重600.0 g;果实鲜嫩红色,果面光洁;果实棱肋明显,籽粒特大,平均百粒重76.00 g,最大百粒重90.60 g,籽粒粉红色,透明,具放射状针芒,品质极佳;籽粒硬度9.30 kg/cm2,可溶性固形物含量16.80%,鲜果出汁率49.60%,裂果率1.50%,室温下可贮藏132天;在山东省枣庄市,果实10月中下旬成熟。2013年12月通过山东省林木良种审定委员会审定。 展开更多
关键词 石榴 品种 秋艳 大粒 裂果 出汁率 青皮甜
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果用石榴品种的ISSR遗传多样性分析 被引量:4
16
作者 马丽 郝兆祥 +3 位作者 周玉亮 侯乐峰 罗华 尹意芝 《北方园艺》 CAS 北大核心 2016年第21期106-110,共5页
果用石榴果实营养丰富,具有鲜食和加工价值。以65个果用石榴品种为试材,采用ISSR标记分析果用石榴类群品种的亲缘关系和遗传多样性。结果表明:10条ISSR引物对65个石榴品种进行PCR扩增,共扩增出186个位点,其中161个是多态性位点,多态性... 果用石榴果实营养丰富,具有鲜食和加工价值。以65个果用石榴品种为试材,采用ISSR标记分析果用石榴类群品种的亲缘关系和遗传多样性。结果表明:10条ISSR引物对65个石榴品种进行PCR扩增,共扩增出186个位点,其中161个是多态性位点,多态性位点比率为(PPB)86.56%,等位基因数(Na)为1.865 6,有效等位基因数(Ne)为1.311 9,Nei′s的基因多样性指数(He)为0.209 2,Shannon信息指数(I)为0.338 9,品种间遗传相似系数(Gs)介于0.478-0.995,65个果用石榴品种的遗传多样性丰富。UPGMA聚类在GS为0.78时,65个石榴品种分为三大类。聚类结果表明,果用品种间遗传关系与地理环境、籽粒硬度性状有相关性,与果皮颜色、果实风味无相关性。 展开更多
关键词 果用石榴 ISSR 遗传多样性 亲缘关系
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我国软籽石榴生产历史、现状及其展望 被引量:17
17
作者 侯乐峰 郭祁 +1 位作者 郝兆祥 罗华 《北方园艺》 CAS 北大核心 2017年第20期196-199,共4页
通过对我国软籽石榴生产情况的实地调研,对其生产历史、现状、存在问题等进行了综述与分析。在此基础上,提出了我国软籽石榴栽培亟待解决问题的对策,并对其今后发展方向、前景等进行了展望,以期为我国软籽石榴生产提供借鉴和参考。
关键词 软籽石榴 历史 现状 对策 展望
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我国北方地区石榴冻害的发生原因及预防措施 被引量:19
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作者 王庆军 毕润霞 +3 位作者 马敏 孟健 侯乐峰 郝兆祥 《中国果树》 2017年第2期76-79,共4页
我国北方地区石榴冻害导致其寿命缩短、产量降低、春季腐烂、病虫害发生严重等问题,通过对我国北方地区石榴冻害发生原因的调查分析、制定有效实用的防冻害配套技术措施,旨在有针对性地指导北方地区石榴生产,为北方地区石榴安全越冬提... 我国北方地区石榴冻害导致其寿命缩短、产量降低、春季腐烂、病虫害发生严重等问题,通过对我国北方地区石榴冻害发生原因的调查分析、制定有效实用的防冻害配套技术措施,旨在有针对性地指导北方地区石榴生产,为北方地区石榴安全越冬提供可靠的理论依据和技术保障。 展开更多
关键词 石榴 冻害 发生原因 预防措施 北方地区
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山东省石榴产业发展现状与对策 被引量:6
19
作者 冯立娟 苑兆和 +2 位作者 辛力 孙瑞红 侯乐峰 《落叶果树》 2011年第2期15-19,共5页
综述了山东石榴产业的栽培、贮藏加工技术等概况;分析了优良品种少,栽培技术普及率低,裂果率高,根线虫病严重,管理粗放,贮藏运输环节不完善,加工技术低等问题;提出了选育不同栽培目的的新品种。强化组织领导,市场规范管理,石榴规范栽培... 综述了山东石榴产业的栽培、贮藏加工技术等概况;分析了优良品种少,栽培技术普及率低,裂果率高,根线虫病严重,管理粗放,贮藏运输环节不完善,加工技术低等问题;提出了选育不同栽培目的的新品种。强化组织领导,市场规范管理,石榴规范栽培与研究,加快发展石榴加工业。加强宣传推介,提升产业品牌。制定优惠政策,加大资金扶持力度等。 展开更多
关键词 山东 石榴 产业 现状 问题 对策
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山东主栽石榴品种果实Vc含量及品质指标差异研究 被引量:3
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作者 尹燕雷 苑兆和 +3 位作者 冯立娟 招雪晴 侯乐峰 程宪菊 《山东林业科技》 2009年第6期38-40,28,共4页
以山东9个主栽石榴品种为试材,分析其果皮、隔膜、种子、果汁中的VC含量及果实中可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸等品质指标,结果表明:石榴果皮和隔膜中Vc含量较高,果汁中含量较低,种子中最少;青皮岗榴果皮中Vc含量最高,种子中最低;... 以山东9个主栽石榴品种为试材,分析其果皮、隔膜、种子、果汁中的VC含量及果实中可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸等品质指标,结果表明:石榴果皮和隔膜中Vc含量较高,果汁中含量较低,种子中最少;青皮岗榴果皮中Vc含量最高,种子中最低;三白石榴果皮和隔膜中Vc含量最低;青皮软籽种子和果汁中Vc含量最高;泰山红单果重和皮厚度最高,三白最低,青皮马牙甜百粒重最大;青皮岗榴可溶性固形物含量最高,青皮马牙甜最低。大青皮甜果实中可溶性糖含量和糖酸比均最高,是供试品种中果实品质最佳的优良品种;大青皮酸果实中可滴定酸含量最高,适合加工。 展开更多
关键词 石榴 VC 果实品质 可溶性糖 可滴定酸
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