基于数据挖掘探析针刺治疗肩关节周围炎的选穴及配伍规律

目的基于数据挖掘探析针刺治疗肩关节周围炎(Scapulohumeral periarthritis,SP)的选穴及配伍规律,为临床治疗SP选穴提供参考。方法检索中文数据库中国知网(CNKI)、维普网、万方数据库建库至2022年12月31日期间国内关于针刺治疗SP的现代文献,根据诊断标准、纳入标准和排除标准筛选针刺治疗SP的处方,运用Mircrosoft Excel 2021、IBM SPSS Modeler 18.0、Cytoscape 3.10.0软件分析腧穴各使用频次、归经、关联规则、腧穴核心复杂网络构建。结果经筛选后共纳入文献124篇,腧穴114个,总频次1192次。腧穴使用频次较高的为肩髃、肩贞、肩髎等;腧穴归经以大肠经、小肠经、经外奇穴等为主;腧穴中特定穴使用频次较高的为五输穴、交会穴、八脉交会穴等;关联规则分析得到穴对10条,3穴穴组32条,4穴穴组15条。结论通过数据挖掘探索了针刺治疗SP的选穴规律,为临床中针刺治疗肩关节周围炎提供科学依据。

麦粒灸通过IκBα缓解环磷酰胺小鼠脾脏损伤

目的基于NF-κB信号通路分析麦粒灸对环磷酰胺所致免疫抑制小鼠免疫功能的影响,探讨麦粒灸对免疫功能的调节机制。方法60只SPF级ICR小鼠随机分为空白组、模型组、中药组、麦粒灸组,各15只。空白组腹腔注射生理盐水0.2 ml,其余各组小鼠连续3 d腹腔注射环磷酰胺80 mg/kg造模;麦粒灸组在“大椎”“足三里”“三阴交”进行施灸,中药组给予贞芪扶正颗粒灌胃,每日1次连续7 d。后取材,HE法观察小鼠脾脏形态学变化,ELISA法检测血清中IL-2、IL-4、TNF-α、IFN-γ水平,Western blot检测IκBα、P-IκBα的蛋白表达水平。结果与空白组相比,模型组小鼠一般状况较差;白细胞(WBC)计数降低(P<0.01);脾脏组织出现很大程度损伤;血清中IL-4、IL-2水平降低,TNF-α、IFN-γ水平升高(P<0.01);脾脏组织P-IκBα蛋白的表达显著降低(P<0.01),而IκBα蛋白的表达高于空白组(P<0.01)。与模型组相比,麦粒灸组、中药组一般状况得到改善;WBC计数明显升高(P<0.01);脾脏损害程度有所减轻;血清中IL-4、IL-2水平升高,TNF-α、IFN-γ水平降低(P<0.01);P-IκBα蛋白的表达有不同程度的升高(P<0.01),IκBα蛋白的表达有所降低(P<0.01)。与中药组相比,麦粒灸组小鼠WBC计数略高(P<0.05),脾脏组织状况较好,IFN-γ蛋白水平较低(P<0.01)。结论麦粒灸可通过调节IκBα和P-IκBα的相对表达,影响NF-κB信号通路的活性,进而调节机体免疫应答反应,对环磷酰胺所致的免疫抑制起到缓解作用。

慢性疲劳综合征动物模型特点分析及在针灸研究中的应用

目的:分析慢性疲劳综合征动物模型种类、品系、性别、体质量、造模方法、模型检测指标的选择,并分析模型在针灸研究中的应用情况。方法:查阅近20年来中国知网(CNKI)和万方数据库中运用慢性疲劳综合征动物模型的相关文献,分析慢性疲劳综合征模型动物种类品系、性别、体质量、造模方法、检测指标的选择以及在针灸研究中的应用情况。结果:慢性疲劳综合征动物模型选用雄性SD大鼠,采用复合因素造模2~3周,造模后使用一般情况观察、行为学检测、脏器指数、组织形态学、分子生物生化指标来检测模型成功。结论:总结了慢性疲劳综合征模型动物种类、品系、性别、体质量、造模方法、模型检测指标,为慢性疲劳综合征模型的建立和应用以及在针灸方面的研究提供思路和参考。

不同杀菌条件对扇贝面酱中游离氨基酸的影响

为了降低杀菌工艺对扇贝面酱营养品质的破坏程度,研究不同杀菌温度和杀菌时间对扇贝面酱中游离氨基酸的影响,以扇贝面酱为实验材料,采用柱前衍生-高效液相色谱法,测定不同杀菌温度和杀菌时间对扇贝面酱中游离氨基酸含量的影响,结合大肠菌群和致病菌的检测,确定扇贝面酱较适宜的杀菌条件。实验结果表明,杀菌温度、杀菌时间和杀菌温度×杀菌时间的交互作用对游离氨基酸含量的影响均达到显著水平(p<0.05)。较优的杀菌条件为80℃处理10min,在此条件下,扇贝面酱中可检测到18种游离氨基酸,与未杀菌的扇贝面酱相比,游离氨基酸总含量和必需氨基酸总含量均增多,产品微生物指标达到相关产品的国家标准。

金丝枣醋醋酸发酵工艺研究

以残次金丝小枣为原料,通过单因素试验和正交试验确定了枣醋静置醋酸发酵的适宜工艺参数。结果表明:醋酸发酵最佳条件为:温度28℃,接种量7%,初始pH值4.0,发酵20 d,枣醋醋酸含量为4.83 g/dL。

软烤贝柱加工工艺的研究

以海湾扇贝柱为原料,通过单因素实验和正交实验,确定了软烤贝柱的加工工艺,研究了预煮时间、调味品的添加量、烘干和烤制因素对产品品质的影响。本研究确定软烤贝柱的适宜加工条件为:清洗后预煮3min,卤料中浸泡3h;80℃下干燥2h;远红外电热烤炉160℃烘烤4min。卤料最佳配方:每50g贝柱添加水100g,水中添加食盐3%,糖2%,料酒3%,白醋0.2%,味精0.2%。

从文体学角度评析For Whom the Bell Tolls的两个中译本

欧内斯特·海明威一生创作了多部战争题材小说,For Whom the Bell Tolls是其长篇小说中的代表作之一。海明威在其创作中形成了独特的写作风格,在翻译过程中,译者要注重从内容和风格两方面都忠实地再现原文。本文节选该书第二十四章,从文体学角度来对比分析其两中译本的词汇及句子,旨在对忠实传译原文内容与风格有一个更深刻的认识。

对食品接触材料油脂类总迁移量局限性的探讨

总迁移量作为食品接触材料的质量控制指标之一,其方法简单、周期较短等特点,成为企业及技术监部门控制产品质量的重要依据。而油脂类总迁移量的测定直接反映了接触油脂类食品接触材料的质量安全,至关重要。本文探讨国家标准中对油脂类总迁移量的测试局限性,并对其提出建议。

扇贝面酱发酵工艺条件的研究

为开发我国的扇贝资源,提高贝类附加值,研究一种扇贝面酱的发酵工艺。以形态不规则的扇贝柱和面粉为实验材料,研究不同贝柱与面曲添加比例、不同蛋白酶添加量、不同酒醪添加量、不同食盐添加量和不同发酵温度对扇贝面酱氨基酸态氮含量和感官的影响。结果:采用三元一次正交回归实验设计,确定了扇贝面酱较优发酵工艺条件:贝柱56%、面曲28%、蛋白酶1300U/g、酒醪3%和食盐13%,混料后于40℃保温发酵12d。结论:采用米曲霉发酵不规则扇贝柱和面粉,制得一种营养丰富、配比合理、风味鲜美的扇贝面酱。

氯化苦检测方法的研究进展

该文论述了国内外氯化苦的主要检测方法,如分光光度法、气相色谱法、气相色谱—质谱联用技术等,并通过详细分析上述方法的优势和存在的问题,指出顶空—气相色谱—质谱联用技术是实现氯化苦快速、准确检测的发展方向。

构建乳酸菌thyA缺陷型菌株途径分析

构建乳酸菌的食品级表达系统是开发乳酸菌潜在应用价值的关键,筛选标记基因正向着无抗性标记基因的方向发展。从传统诱变筛选与Red同源重组构建胸腺嘧啶合成酶即thyA营养缺陷型菌株的机制出发,进一步对比分析两种方法的应用前景。