柞蚕蛹、幼虫、蛾速冻食品加工工艺及质量指标

通过对柞蚕蛹、幼虫、蛾产品速冻工艺的改进,较好的保持了柞蚕蛹、幼虫、蛾特有的品质质量,解决了传统加工工艺中易出现的变形、变黑、变味等问题,使柞蚕产品达到常年不间断供应;同时,还介绍了柞蚕食品的感官等级、理化、微生物等质量指标。

寒地桑树砧木苗的培育

桑树育苗有有性繁殖和无性繁殖2种方法。宁安市桑树育苗以有性繁殖为主，为嫁接桑树提供砧木。由于宁安市所处地理纬度较高、气温较低、冬季漫长、严寒干燥等因素，桑树育苗技术与其他地区相比具有一定的特殊性，我们在多年的育苗实践工作中，总结出一套适合寒地特点的桑树砧木苗培育技术。

科学地评价黑龙江省柞蚕场地的生态效应

黑龙江省在常规条件下，一年只养一次柞蚕。作为投入少、见效快、效益高的致富项目，在当前农村实现小康目标的进程中，作用明显地凸现出来。实行‘天然林保护工程”以来，如何实现保护与利用的和谐统一，是关乎可持续发展的大问题。为此，确有必要科学地评价黑龙江省柞蚕场地的生态效应。

柞蚕嫩蛹对种茧质量的影响及预防措施

柞蚕种茧质量的优劣程度直接影响到养蚕农户的经济效益，所以说优质蚕种是保证养蚕农户丰产丰收的重要基础条件之一。在检验柞蚕种茧过程中，常发现有一定比例的嫩蛹存在，这些嫩蛹被确定为非健蛹掺杂到整个蚕种群体中，由于化蛹积温不足，在漫长的低温保种过程中死亡或羽化蛾造卵量下降，而导致种茧质量下降。产生嫩蛹数量上升的因素，笔者认为主要有3个方面，一是与放养技术有关，幼虫食嫩叶偏多，生长发育不齐一；二是作茧后期化蛹温度低，化蛹积温不足，这是主要因素；三是摇选种茧技术不过关。现将柞蚕种茧嫩蛹的产生及预防措施报告如下：