山东省肉鸭养殖主要模式简介

近年来，我省肉鸭养殖业发展迅速，产业不断壮大，养殖模式不断完善，肉鸭养殖已成为调整农村内部结构、发展畜牧经济的新亮点，在促进农民增产增收、缓解城乡就业压力方面的作用越来越凸显。现将我省肉鸭养殖的几个主要模式做下分析。

商品肉鸡多层笼养的几项关键技术

当前畜牧养殖用地形势日益紧张，土地日益成为制约养殖业发展的瓶颈，同时养殖用工形势也越来越严峻，引进自动清粪、自动出鸡、自动环控的全重叠自动笼养设备，发展商品肉鸡笼养是一个趋势，本省民和、盈太等企业积极探索肉鸡多层笼养技术，取得了显著成绩。现将商品肉鸡多层笼养的几项关键技术作一介绍。

山东省毛皮动物养殖方兴未艾

山东省是全国毛皮动物养殖大省，近年来，由于市场行情较好，加之各级政府部门的大力推动和科学引导，山东省毛皮养殖业更是发展迅速，无论养殖规模、饲养技术、设施化水平、社会化服务以及养殖品种等都有了较大进步，并形成了几种主导型的养殖模式。

当前生猪市场形势分析和今后发展措施

进入2014年以来,生猪价格持续走低,远低于往年同期水平。本文介绍了2014年以来生猪及饲料市场的价格变化情况,对生猪养殖、流通环节的效益和猪价走势的形成原因等进行了分析,并据此预测了生猪生产后期形势,对生猪产业今后的发展措施提出建议。

关于发展肉鸡立体养殖的看法

随着社会的发展、人们饮食构的改善，对畜禽产品刚性需求越来越大，同时随着城市化进程的不断推进、国家对养殖用地条件的限制日益紧张，成为制约养殖业发展的瓶颈。因此，发展肉鸡多层笼养，提高单位土地面积的载禽量、利用有限的土地生产出更多优质禽产品，成为一个重要的发展方向。现就肉鸡的多层笼养模式谈几点看法。

山东省肉鸡养殖主要模式分析

山东是肉鸡养殖大省，经过多年的发展，肉鸡在山东省所有畜禽种类中，良种化、规模化、标准化、设施化、产业化、闰际化、科技化水平最高，并走在全国前列。现将当前山东省肉鸡养殖几大模式作以下分析，以期对肉鸡养殖者有借鉴意义，养殖户可根据自身情况选择合适的养殖模式。

关于家禽生态放养模式是否值得推广的思考

前段时期“白羽肉鸡”事件的大肆炒作，让人们更加关注禽肉蛋的质量安全问题，家禽生态放养模式生产的禽肉和鸡蛋受到人们消费的青睐。家禽生态放养模式是否值得推广，业内说法不一，但它在诸多方面有着积极意义。有专家提出，鸡具有砂浴、刨食的生物学特性，在山林间放养情况下，鸡活动多的地方，树根暴露、草叶甚至草根可能被鸡啄食，对生态环境破坏较大；单位面积内的载鸡量少，难以规模化生产，天然饲料远不能满足其需求，生长速度慢，饲料转化率低；肉质与集约化养殖模式相比差异不大，而生态成本和粮食成本太高，因此不赞成这种生态放养模式。但笔者认为，生态放养模式在很多方面有积极的意义。

“速生鸡”事件折射的问题及对畜牧工作的启示

所谓“速生鸡”其实是快大型白羽肉鸡，“速生鸡”的提法本身就不恰当，容易引起人们的误解。此事件再次引起对食品安全的注意，很多超市快大型白羽肉鸡产品销售量下滑，价格下降，鸡苗价格也受到影响，对我国白羽肉鸡产业影响巨大。出现此事件固然可惜，但如果能总结教训．解决存在的问题，促进产业升级，坏事可变好事。

章丘市重大动物疫病和人畜共患病的防控工作情况

近年来,章丘市认真贯彻落实各级重大动物疫病和人畜共患病的防控方针政策,突出抓好强制免疫、疫病监测、消毒灭源、检疫监管等工作,重大动物疫病和人畜共患病的防控工作取得了一定成效。1重大动物疫病防控情况1.1基本情况（1）加强领导,全面推进重大动物疫病防控工作。专题会议部署。市政府分别召开了春、秋、冬三季重大动物疫病防疫工作动员大会,对防疫工作进行全面部署,保证了重大动物疫病防控工作的有序开展。成立防控指挥部。

章丘市从源头上确保畜产品质量安全的措施

章丘地处齐鲁腹地,南依泰山,北临黄河,是省会济南市辖属的县级市,总面积1 855 km2,辖20个镇（街道）、908个行政村,总人口101.8万。近年来,在市委市政府的正确领导下,在各级业务部门的指导帮助下,畜牧局以＂保障全市畜产品质量安全＂为目标,以＂确保市民畜产品消费安全和身体健康＂为出发点和落脚点,高度重视、采取措施,切实履行畜产品质量安全监管职责,有力保障了全市畜产品质量安全。

严把养殖业源头关口,筑牢畜产品安全防线——以章丘市为例

为确保广大人民群众畜产品消费安全,今年以来,章丘市紧紧围绕生猪、奶牛、蛋鸡三大主导产业,切实把畜产品质量安全工作作为一项民生工程来抓,结合市委、市政府"十项民生工程、十件民生实事"安排部署,严格监管,狠抓落实,确保了全市畜产品质量安全。

山东省肉鸡养殖的主要模式

山东省是肉鸡养殖大省，经过多年的发展，我省肉鸡在所有畜种中，良种化、规模化、标准化、设施化、产业化、国际化、科技化水平最高，走在全国前列。现将当前我省肉鸡养殖的几大模式做一叙述，以期对肉鸡养殖从业者有借鉴意义，养殖户可根据情况选择合适的养殖模式。

肉鸭主要养殖及经营模式分析

1养殖模式肉鸭常见的养殖模式有以下2种。1.1标准化立体养殖模式该模式每栋养殖车间高3层,每层按3个养殖层面设计,全封闭,养殖过程的供料、供水、供暖、通风、消毒等将全部实现自动化管理。与常规模式相比,该模式下同样的占地,一栋可养9层,最大限度地提高现有土地的利用率,在当前土地利用日益紧张的形势下推广优势明显。便于采用先进的饲养设备,实现自动化,提高养殖效率。

山东省肉鸭主要养殖及经营模式分析

（一）养殖模式常见的养殖模式有以下2种。 1．标准化立体养殖模式。该模式每栋养殖车间高3层，每层按3个养殖层面设计，全封闭，养殖过程的供料、供水、供暖、通风、消毒等：舟全部实现自动化管理。与常规模式相比，该模式下同样的占地，一栋可养9层，最大限度地提高现有土地的利用率，在当前土地利用日益紧张的形势下推广优势明显。便于采用先进的饲养设备，

畜禽粪污综合处理方法

（一）发酵床养殖 方法概述：此方法通过“畜禽-粪污-发酵床发酵-垫料肥-回施农田”实现了粪污的无害化处理和粪污资源的循环利用。这种方法在生猪养殖上应用最为广泛，并成功延用到蛋鸡、肉鸡、肉鸭等畜禽品种上，肉牛养殖行业也在尝试使用，并取得了阶段性成果。如山东河源养殖繁育股份有限公司、东营奥通畜牧有限公司、莱阳春雪集团等。