美国畜产品贸易市场机遇与挑战并存

2006年美国的畜产品市场及贸易情况仍然存在诸多变数。动物疫病的暴发及疾病隐患、消费者对畜产品的置疑、汇率的波动,以及日益激烈的国际竞争市场等使得美国主要肉类产品市场布满疑云。美国自2003年以来,因受动物疫病以及相关贸易限制的影响,损失了一部分贸易市场。本文将主要围绕动物疫病的暴发及对消费者信心的影响、贸易速度的变化,以及日益激烈的国际竞争市场,探讨美国2006年猪肉、禽肉及奶类市场情况,以及在面对诸多影响因素下如何进行调整。

2006年全球饲料业全景:城市规模日益扩大 饲料需求稳步提高

2006年饲料原料及能量价格的上涨使大多数饲料生产商的利润下降，肉类消费要求也因各种因素而受到影响。尽管如此，2006年全球饲料总产量仍呈增长趋势。这也是全球经济持续增长的大趋势下，主要发展中国家人均食物消费量的逐步提高、许多国家对市场变化快速适应能力的增强以及饲料生产与食品企业加速整合的结果。