基于工程教育认证下的食品工程原理课程教学研究

近年来工程教育认证在国内各大高校推广应用,对于食品工程原理课程教学也带来了新的要求,教师必须要尽快推动教学模式的创新,学生也应当不断增强自身学习能力。怎样更快地适应教育改革的新要求,是现阶段食品工程原理教师要深入思考的问题,通过有效策略将挑战转化为机遇,不断提升人才培养效率,推进专业人才建设工作。基于此,本文探讨了工程教育认证形势下对食品工程原理课程教学提出的新要求,同时深入研究课程性质、目标以及教学方法,确保学生能够牢固理解并掌握课程专业知识,有效培养其问题分析逻辑思维,提高学生的科学研究素养,充分凸显以学生为中心的现代教育观。

特色经济林助力新泰市乡村振兴

地处鲁中腹地的山东省新泰市,面积1946平方公里,人口142.8万,是国家园林城市、国家卫生城市、全国绿化模范单位、中国优秀旅游城市,被确定为全国集体林业综合改革试验示范区、全国林下经济示范基地。不久前,国家林业和草原局造林绿化管理司公布了全国经济林产业区域特色品牌试点单位,新泰市榜上有名。近年来,新泰市围绕特色经济林规模扩张和转型升级提质增效,确定了“整合林业资源,盘活存量资产,设立发展基金,吸引金融资本,支持规模发展,打造精致林业”的总体思路,实现了生产、生活、生态效益“三生共赢”。