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试论上海农家乐游乐项目的创意与开发 被引量:5
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作者 侯彬洁 张建华 《上海交通大学学报(农业科学版)》 2012年第5期78-84,94,共8页
农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种通过回归"自然",从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。本文以上海农家乐为例,分析了上海农家乐休闲旅游业中"游"元素的发展现状和存在问题,并针就... 农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种通过回归"自然",从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。本文以上海农家乐为例,分析了上海农家乐休闲旅游业中"游"元素的发展现状和存在问题,并针就提高景观欣赏性、娱乐参与性、文化感受性等游娱问题,提出了创意模式及规范上海农家乐休闲旅游业发展的相关措施。 展开更多
关键词 农家乐 休闲旅游 游乐项目 上海
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论都市园艺体验游娱项目建构 被引量:2
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作者 侯彬洁 张建华 《上海农业科技》 2014年第2期17-19,共3页
都市园艺体验,作为一种由农业文化衍生的新生事物近年来越来越受到人们的关注。通过进行都市园艺体验对象类型的分析,提出了以"新"为主,打造创意奇异型项目;以"育"为主,开创文化感受型项目;以"技"为主,... 都市园艺体验,作为一种由农业文化衍生的新生事物近年来越来越受到人们的关注。通过进行都市园艺体验对象类型的分析,提出了以"新"为主,打造创意奇异型项目;以"育"为主,开创文化感受型项目;以"技"为主,开发科学技术型项目等的未来都市园艺体验游娱项目发展对策。 展开更多
关键词 都市园艺 体验项目 游娱 发展对策
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商业景观模式创新的机理分析——大数据时代下的思考框架 被引量:8
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作者 张建华 侯彬洁 《江苏商论》 2015年第3期3-10,共8页
本文在分析商业景观5大要素及传统商业景观"3E"模式的研究基础上,以大数据为时代背景,构建了一个由景观类型分析、功能价值创新和推广营销设计三大模块组成的商业景观模式创新机理的二维分析框架。文中采用多案例研究方法,分... 本文在分析商业景观5大要素及传统商业景观"3E"模式的研究基础上,以大数据为时代背景,构建了一个由景观类型分析、功能价值创新和推广营销设计三大模块组成的商业景观模式创新机理的二维分析框架。文中采用多案例研究方法,分析了3种创新型商业景观模式的构成要素。研究结果表明,创新经营模式是商业景观营造的触发动因,景观主题性、体验性、数据性是衍生传统再深化、传统再创造、传统再变革模式的内在机理,创新、数据因素是形成新型综合商业景观模式的重要纽带。 展开更多
关键词 商业景观 模式 大数据时代 理论框架
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商业空间的立体绿化 被引量:2
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作者 张建华 侯彬洁 《园林》 2013年第9期20-23,共4页
良好的商业空间景观的打造,可以满足消费者从物质层面提升为精神层面的需求;可以加快“四位一体”到“五位一体”的“生态文明”建设步伐;可以提高能源的利用率,降低废弃物的排放;可以实现自然景观与人文景观的和谐融合,形成具有... 良好的商业空间景观的打造,可以满足消费者从物质层面提升为精神层面的需求;可以加快“四位一体”到“五位一体”的“生态文明”建设步伐;可以提高能源的利用率,降低废弃物的排放;可以实现自然景观与人文景观的和谐融合,形成具有艺术审美特色的场景。因此,商业经营模式需要景观体现,而景观的构建中按照现代社会的要求,需要生态环保;同时景观的低碳也降低了商业经营模式的成本,促进其可持续发展。商业空间立体植物的塑造可达到商业空间人文化、生态化、休闲化的目的。 展开更多
关键词 商业空间 立体绿化 商业经营模式 空间景观 “四位一体” 可持续发展 生态文明 人文景观
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水产市场的转型与创新 被引量:2
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作者 王德才 侯彬洁 《上海商业》 2013年第8期39-40,共2页
一、水产市场概况1、水产市场简介水产市场就是集水产品加工、储藏、交易、配送于一体,以批发为主的专业场所。中国比较具有现代意义的的水产市场,当属80年前的1934年,国民政府在上海复兴岛,就是现在上海水产集团所在地兴建的上海鱼市场... 一、水产市场概况1、水产市场简介水产市场就是集水产品加工、储藏、交易、配送于一体,以批发为主的专业场所。中国比较具有现代意义的的水产市场,当属80年前的1934年,国民政府在上海复兴岛,就是现在上海水产集团所在地兴建的上海鱼市场,是中国设施最完善、交易量最大的水产市场。水产品在我国动物产品消费中始终占有重要地位, 展开更多
关键词 水产市场 上海水产集团 水产品加工 创新 转型 1934年 市场概况 国民政府
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关于上海农产品奇异化创意生产的探讨
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作者 张敏涛 侯彬洁 张建华 《上海农业科技》 2013年第2期15-17,共3页
农产品奇异化是一种新型的农业创意生产形式,除具农产品基本属性外,还可供现代都市人群体验别样乐趣。以上海农家乐为例,概述了上海农产品奇异化创意生产现状及存在的问题,并从美学原理、科学技术、市场营销、旅游消费、医食同源、绿色... 农产品奇异化是一种新型的农业创意生产形式,除具农产品基本属性外,还可供现代都市人群体验别样乐趣。以上海农家乐为例,概述了上海农产品奇异化创意生产现状及存在的问题,并从美学原理、科学技术、市场营销、旅游消费、医食同源、绿色生态、农家情感、农耕文化等方面,为上海农产品奇异化创意生产提出了发展对策及建议。 展开更多
关键词 农产品 奇异化 创意生产 概述 存在问题 对策
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信息化时代下老字号发展新对策——以鸿怡泰为例 被引量:2
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作者 侯彬洁 张建华 《上海商业》 2013年第6期25-27,共3页
新时代背景下数据迅速膨胀,决定着企业的未来发展和商业方向。“大数据”时代的来临对商业企业提出了更新更高的挑战,也为人们获得更为深刻、全面的洞察能力提供了前所未有的空间与潜力。
关键词 信息化时代 老字号 商业企业 洞察能力
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论都市园艺体验游娱项目建构 被引量:1
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作者 侯彬洁 张建华 《上海商业》 2014年第6期46-49,共4页
"园艺"一词在《辞海》中的解释为"农业生产中的一个重要组成部分。指蔬菜、果树、花卉、食用菌、观赏树木等的栽培和繁育的技术。"园艺体验,作为一种由农业文化衍生的新型游乐项目对城市现代高压人群的身心健康起到调节促进作用。然... "园艺"一词在《辞海》中的解释为"农业生产中的一个重要组成部分。指蔬菜、果树、花卉、食用菌、观赏树木等的栽培和繁育的技术。"园艺体验,作为一种由农业文化衍生的新型游乐项目对城市现代高压人群的身心健康起到调节促进作用。然而,介于空间场地、栽培技艺、自然条件等因素的限制,使得我国现阶段都市园艺体验游乐项目仅局限于以下几个常见类型,我国的都市园艺体验有待更深层次挖掘开发。 展开更多
关键词 都市园艺 游乐项目 农业生产 《辞海》 身心健康 农业文化 常见类型 食用菌
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论古镇旅游业“游”元素发展新对策——以震泽蚕丝文化旅游为例 被引量:1
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作者 侯彬洁 张建华 《上海商业》 2012年第12期62-64,共3页
古镇作为旅游业的分支之一,在当今高速发展的社会背景下,以其悠久历史、深厚文化底蕴、独特建筑风貌等历史遗迹和文化氛围吸引游客前来参观游乐。然而,古镇旅游在后期人为参与下出现一系列问题。本文以震泽古镇蚕丝文化旅游为例解析... 古镇作为旅游业的分支之一,在当今高速发展的社会背景下,以其悠久历史、深厚文化底蕴、独特建筑风貌等历史遗迹和文化氛围吸引游客前来参观游乐。然而,古镇旅游在后期人为参与下出现一系列问题。本文以震泽古镇蚕丝文化旅游为例解析古镇旅游类型,并结合当地开发举措为古镇旅游发展提出创新对策。 展开更多
关键词 古镇旅游 文化旅游 旅游业 蚕丝 “游” 元素 历史遗迹 社会背景
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试论商业街游乐项目的创意与开发
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作者 侯彬洁 张建华 《上海商业》 2013年第3期30-31,共2页
商业街作为一种商业购物场所正逐渐被消费者熟知。区别于日趋风靡的网络虚拟消费,作为一种新型商业产物的商业街购物没有足不出户的便捷、货比三家的低廉,但以其独有的消费体验过程(即购物过程中的游乐项目)在消费场所选择中仍占有... 商业街作为一种商业购物场所正逐渐被消费者熟知。区别于日趋风靡的网络虚拟消费,作为一种新型商业产物的商业街购物没有足不出户的便捷、货比三家的低廉,但以其独有的消费体验过程(即购物过程中的游乐项目)在消费场所选择中仍占有—席之地。 展开更多
关键词 游乐项目 商业街 创意 购物场所 虚拟消费 消费场所 购物过程 体验过程
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“五感”营造提升地下空间的商业价值——上海美罗城五番街精典案例赏析
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作者 侯彬洁 张建华 《上海商业》 2012年第10期24-26,共3页
五感(即视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉)除帮助消费者通过眼、耳、手、鼻、口五个身体器官体验全程消费过程和决定选购最为中意产品的作用外,还在商家与消费者双方之间担当了媒介的角色。在当今经济飞速发展的社会氛围下,消费者拥有... 五感(即视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉)除帮助消费者通过眼、耳、手、鼻、口五个身体器官体验全程消费过程和决定选购最为中意产品的作用外,还在商家与消费者双方之间担当了媒介的角色。在当今经济飞速发展的社会氛围下,消费者拥有更高的消费能力,更注重整个消费过程中的体验感受。因此,商家必须考虑营造更为人性化的消费氛围,提高商品销售份额。而五感环境的营造可达到此一目的。 展开更多
关键词 商业价值 地下空间 赏析 案例 罗城 上海 消费过程 消费者
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商业街商铺交流景观创新运用
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作者 徐佳一 侯彬洁 张建华 《上海商业》 2013年第2期40-41,共2页
随着社会经济的迅速发展,商业空间作为城市商业中心开发建设的主要内容,其开发地位变得愈加重要。其中,商业街作为商业空间的一个重要组成部分,受到了消费者与商家越来越多的重视。然而,21世纪电子科技虚拟世界的盛行使得网上消费... 随着社会经济的迅速发展,商业空间作为城市商业中心开发建设的主要内容,其开发地位变得愈加重要。其中,商业街作为商业空间的一个重要组成部分,受到了消费者与商家越来越多的重视。然而,21世纪电子科技虚拟世界的盛行使得网上消费成为一种流行趋势,消费者更倾向于便捷高效、足不出户的消费过程,为了缓解这一现象, 展开更多
关键词 商业街 创新 景观 交流 商铺 社会经济 商业中心 商业空间
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