糖瓜香,糖瓜甜甜甜蜜蜜过大年——民间做糖瓜手艺略谈

＂千家万户乐团圆,欢天喜地过大年,过大年可是不一般,祖辈的规矩传到今天,二十三粘糖瓜儿,二十四写福字,二十五扫尘土,二十六炖牛肉,二七二八把面发,二九对联贴门口,三十晚上闲一宿,大年初一扭一扭。＂

甜蜜的麻糖 甜蜜的年

年前，家乡的亲戚捎来几袋麻糖，嚼上一块，顿时嘴里化出满口甜蜜，幸福的感觉充盈心间。在我的家乡山西忻州市秦城乡一带，做麻糖的传统由来已久。这里的农民祖祖辈辈以做麻糖为家庭副业。听亲戚说秦城乡现在仅存一家人还在制作麻糖，我莫名地焦急起来，害怕过两年就不再有人做这糖活儿了。第二天，我就启程赶往秦城乡，决定用自己的镜头记录下乡人饴糖的过程。

甜蜜的麻糖 甜蜜的年

年前，家乡的亲戚捎来几袋麻糖，嚼上一块，顿时嘴里化出满口甜蜜，幸福的感觉充盈心间。在我的家乡山西忻州市秦城乡一带，做麻糖的传统由来已久。这里的农民祖祖辈辈以做麻糖为家庭副业。听亲戚说秦城乡现在仅存一家人还在制作麻糖，我莫名地焦急起来，害怕过两年就不再有人做这糖活儿了。第二天，我就启程赶往秦城乡，决定用自己的镜头记录下乡人饴糖的过程。