微波和巴氏灭菌对猕猴桃汁品质影响的比较

为了探讨不同灭菌方式在达到商业杀菌要求的基础上对猕猴桃汁营养成分及理化性质的影响。选取贵州修文地区所产的"贵长"猕猴桃为原料进行加工,并分别经过巴氏灭菌和微波灭菌,测定菌落总数、pH、可溶性固形物、色泽、总酸、总糖、多酚、维生素C及超氧化物歧化酶等指标的变化。结果表明,与对照组相比,巴氏灭菌和微波灭菌对猕猴桃汁中pH、可溶性固形物、总酸、总糖含量影响不显著(p>0.05);巴氏灭菌处理后减少了果汁中的VC含量(p<0.05)、增加了多酚含量(p<0.05)。与巴氏灭菌相比,微波灭菌不仅灭菌率可达到99.99%;VC含量增加(p>0.05),ΔE值和多酚含量显著降低(p<0.05);表明微波灭菌能更好地保持猕猴桃汁原有的色泽和营养成分。因此,微波灭菌技术不仅具有较好的杀菌效果,而且最大限度地保证了猕猴桃汁的品质。

自体颗粒脂肪结合真皮瓣移植治疗面部凹陷畸形

面部凹陷畸形是一种常见的面部畸形。包括面部不明原因的半面发育不良造成的半面萎缩；先天性重度鞍鼻．外伤引起的软组织缺损凹陷；面部消瘦，如颊、颞部对称性凹陷；老年性鼻唇沟加深等。上述病例均存在软组织量不足或缺损，其中先天性重度鞍鼻除软组织量不足外，其面中三分之一骨性结构亦发育不良。针对面部凹陷畸形的特点，

个性化切眉术56例的定点设计

目的:介绍切眉术的个性定点设计和手术方案,以改善眉部美容所带来的各种并发症。方法:根据本人的脸型、性格、年龄和自己现有的眉毛条件设计合适的眉型,共对56例病例进行此手术。结果:所有病例切口均I期愈合,眉型良好,美容效果肯定。结论:应用个性化设计,进行切眉术纠正不良文眉或上睑皮肤松弛,可取得满意的效果。

真皮脂肪瓣修复面部凹陷性组织缺损

目的:探索一种新的面部凹陷性组织缺损的修复方法。方法:利用真皮脂肪瓣移植修复15例面部凹陷性组织缺损。结果:15例面部凹陷性组织缺损充填术后Ⅰ期愈合,随访6个月～2年,除2例因真皮脂肪充填量不足而再次手术外,其余均获得满意的效果。结论:真皮脂肪瓣移植是矫正面部凹陷性组织缺损的有效手段。

微创负压吸脂术治疗颈背部脂肪瘤17例

颈背部脂肪瘤多发生于皮下，且病因不明，大多无边界及包膜．脂肪组织堆积在网状结缔组织中，手术切除易引起明显瘢痕，影响美观。我科先后对17例颈背部脂肪瘤患者采用肿胀吸脂技术进行治疗，均取得良好效果，现报道如下。

CO_2激光配合聚肌胞外搽治疗扁平疣100例

2004年1月-2007年3月，我们采用超脉冲CO2激光烧灼疣体配合聚肌胞局部外搽治疗扁平疣患者，收到显著疗效，现报道如下。

基于三菱PLC控制的双质量飞轮检测系统

设计了一套双质量飞轮扭转检测装置,利用三菱PLC进行控制和数据处理,应用MCGS进行组态和界面编程,最后利用工控机、打印机显示及打印输出扭转特性的检测结果。

社会变迁背景下土家族村寨民族传统体育流变研究

采用文献资料和田野调查等研究方法,从社会变迁视角对石柱县万胜坝村的舞狮活动进行个案考查,探索社会变迁对村落民族传统体育发展的影响。研究发现,万胜坝村生活环境、社会结构、生产方式等方面的每次变迁,都会对舞狮活动在该村的发展产生明显影响。因此认为,社会变迁在民族传统体育的发展中起着重要作用;民族传统体育只有根据社会变迁做出适应性调整,服务于社会的发展,才能在新时代保持其生命力。

优质杂交籼稻新组合雅思优134

雅思优134是乐山市农科院与四川农业大学用不育系雅康1A与乐恢6346配组选育而成的杂交中籼中熟新组合,该组合具有优质、高产特点,适宜四川省海拔800 m以下的平坝、丘陵地区种植(不含攀西生态区),2022年通过四川省农作物品种审定委员会审定。

云南软米在四川的品质特征研究

引进云南软米品种(系)毫目吕、F4-67在四川的4个不同生态点种植,通过对稻米品质进行分析,结果表明,软米米质与不同直链淀粉含量的粘稻和糯稻有着较大差别,软米外观多表现为半透明,碱消值较高(7级),直链淀粉含量较低(11.1%),胶稠度较低(41.5%),蛋白质含量较高(11.0%)。对软米淀粉RVA谱分析表明,软米峰值RVU低于粘稻高直链淀粉含量类型品种(系),部分品种低于低直链淀粉含量粘稻品种(系),高于糯稻;谷值RVU低于粘稻品种(系),高于糯稻;崩解值RVU高于糯稻,低于粘稻低直链淀粉含量类型品种(系),部分品种高于粘稻高直链淀粉含量类型品种(系);终值RVU介于粘稻和糯稻之间;回冷值RVU介于粘稻和糯稻之间。软米与高、低直链淀粉含量的粘稻进行判别分析,结果表明,透明度、胶稠度、直链淀粉含量和淀粉粘滞性终值RVU四个指标可以作为软米、低直链淀粉含量粘稻和高直链淀粉含量粘稻的判别因子,判别正确率达100%。

杂交籼稻新组合乐5优177的选育与应用

乐5优177系乐山市农业科学研究院用自育不育系乐5A与四川省农业科学院作物研究所育成的抗病恢复系成恢177配组而成的中籼迟熟杂交稻新组合。该组合熟期适中,株叶型好,分蘖力强,结实率高,适应性广,稳产性好。2013年9月通过四川省农作物品种审定委员会审定。

籼稻三系不育系乐5A的选育与应用

乐5A是乐山市农业科学研究院用IR超级稻/金23B杂交后代中的优良单株与协青早A测交并经多代回交转育而成的矮败型籼稻三系不育系,具有米质较优、配合力强、异交习性好等特点,配制的组合生育期短、结实率高、产量优势突出。2012年8月通过四川省农作物品种审定委员会技术鉴定,所配组合乐5优177(乐5A/成恢177)于2013年9月通过四川省品种审定。

早显性水稻三系不育系乐3A的选育

乐3A是用IR超级稻与金23B杂交F3代的优良单株与矮败型不育系协青早A测交,并经多代回交转育而成的籼稻三系不育系。该不育系配合力强,异交习性好,且具有早熟不完全显性的特点。配制的杂交组合优质,早熟,抗倒性强。2012年8月,该不育系通过了四川省农作物品种审定委员会技术鉴定,所配组合乐3优727、乐3优2275于2019年9月通过了四川省品种审定。

三系杂交水稻新组合乐优5455

乐优5455是乐山市农业科学研究院用自育的不育系乐5A与自育的恢复系乐恢455配组育成的三系杂交水稻新组合,具有产量高、稳产性好、适应广等特点, 2018年通过四川省农作物品种审定委员会审定。