葡萄酒监督检验方法

依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》、卫生部卫检发（91）第1号《进口食品卫生监督检验工作规程》、中华人民共和国出入境检验检疫局［2000］第19号令《进出口食品标签管理办法》、GB/T15037-94、GB2758-81、GB/T15038-94制定本方法。本方法包括葡萄酒的定义分类、基本成分、现场监督、抽送样品规则、实验室检验、监督检验结果判定等。1 葡萄酒的定义。

高效液相色谱法荧光检测测定鱼中痕量硒含量

高效液相色谱法荧光检测测定鱼中痕量硒含量卫锋，陈明生，孙玉岭，侯玉福（大连卫生检疫局食检处大连１１６００１）１前言硒对人体既是营养元素，又是有毒元素，测定食品中痕量硒含量具有重要意义￣［１］。目前最常用的测定方法是３，３＇－二氨基联苯胺比色法￣［２］...

高效液相色谱法快速测定棉籽油中游离棉酚

我们采用反相高效液相色谱法,快速测定棉籽油中游离棉酚,并和紫外分光光度法比较。棉籽油用四氢呋喃稀释,经滤膜过滤,在C_(18)柱上分离,采用四氢呋喃-水-磷酸(60∶40∶0.8)作为流动相。方法简便、快速,且回收率高,最小检出量为10ng。

亳州市中学羽毛球运动发展现状与分析

采用文献分析法、问卷调查、专家调查法和数量统计法等方法针对亳州市3所传统项目学校的羽毛球教学现状进行研究,目的在于改革羽毛球课中羽毛球教学存在之不足之处,通过多方面视角发现并解决问题,从而更好的提高亳州市中学的羽毛球教学水平。通过对亳州市3所羽毛球传统项目学校羽毛球教学现状的研究,旨在促进亳州市3所羽毛球传统项目学校羽毛球教学质量的不断提高。

测定农药残留样品实验室取样原则研究

本文对食品有机氯残留量测定实验室取样原则进行了研究探讨。结果证明有机氯农药残留在水果中的分布为:果皮>果籽>果核>果肉。其量为:果皮中六六六残留量相当于果肉的57.47倍;果籽浓度相当于果肉的41.80倍;果核相当于果肉的1.76倍。三种不同方法的取样,六六六,DDT残留量分析结果,经统计学处理有显著性差异。

测定食品总汞样品消化方法探讨

本文报道了测定食品中总汞采用 H_2O_2固定,HNO_3沸水浴加热消化方法。本方法测定食品中总汞,设备简单,操作容易,可以同时处理多个至几十个样品,方法回收率为98.86%,标准差 S=4.4×10^(-5),变异系数为,CV%=3.46%,最低检出限为0.0025ug,该方法与标准方法配对比较无显著差异。

高效液相色谱法同时测定鸡肉中土霉素、四环素和金霉素的残留量

本文作者研究了HPLC法同时测定鸡肉中土霉素,四环素和金霉素残留量的方法,当添加1ppm的土霉素,1ppm的四环素及2ppm的金霉素于鸡肉中,测得的平均回收率分别为82.5%,78.0%,72.5%;最低检出量分别为0.15ppm、0.18ppm,0.28ppm。

高效液相色谱法快速测定棉籽油中游离棉酚

本文介绍一种快速测定棉籽油中游离棉酚的反相高效液相色谱法并和紫外分光光度法比较。棉籽油用四氢呋喃稀释,经微孔滤膜过滤,在 C_(18)柱上分离,采用四氢呋喃—水—磷酸(60:40:0.8)作为流动相。方法简单、回收率高,最小检出量为10ng,最小检出浓度为1μg/ml。

测定鱼总汞消化方法的探讨-聚四氟乙烯消化罐的应用

本文报道了采用聚四氟乙烯消化罐对鱼样进行消化处理测汞。结果表明:该法时间短,消化完全,损失少,操作简单,重现性好(CV=7.94％),回收率高(99.9％),是值得应用的一种消化新技术。