马铃薯在甘肃的传播及对其饮食文化的影响

在将马铃薯上升为主粮战略的今天,对马铃薯进行深入研究显得尤为迫切和重要。马铃薯自明末清初传入中国,后传至甘肃,并逐渐成为甘肃人主要的粮食作物和餐桌上必不可少的菜品,对甘肃人民的生产生活产生重要的影响。马铃薯不仅起到了救灾备荒、解决温饱的重要作用,同时,由于其可塑性强且具有高粘度等特性,极大地丰富了甘肃的饮食品种。加之经济的快速发展,马铃薯的工业化程度进一步加强,更加方便了人们的饮食文化生活。马铃薯在带给农民丰硕经济收入的同时,对整个甘肃的经济发展也起到重要的提携和带动作用。

20世纪以来国内宋代儿童史研究综述

近世以来,受西方史学思潮的影响,我国古代历史上的一些弱势群体,譬如妇女、老人、儿童、平民、商人、手工业者等逐渐受到史家的重视,对他们的研究也越来越深入。而儿童作为每个历史人物所必经之历史角色,无论是在家庭生活还是个人及社会活动中,都有着重要历史意义。20世纪以来国内对宋代儿童史的研究取得了较为丰硕的成果,对此做一整体之梳理,可以推动宋代儿童史研究的继续深入。

辣椒在甘肃的传播及对甘肃饮食文化的影响

明朝末年,辣椒传入我国;清朝中后期,辣椒传至甘肃;直到民国时期,辣椒在甘肃才普遍种植开来。由于兼具蔬菜与调味品的特性,辣椒完全融入甘肃人民的日常饮食生活中,不仅成为诸多甘肃特色名吃的重要原料,丰富了人们的饮食文化生活,同时也缔造出甘肃人民喜好食辣的“辣椒文化”。

自动化仪表选型在有色冶炼循环水系统中的应用

简述了循环水系统的仪表选型基本原则,总结了循环水系统中常遇到的几种仪表的设计选择,比较了它们的工作原理、仪表性能和安装方式。

区分服务在ATN QoS中的应用研究

随着对航空电信网(ATN)研究的深入,最初制定的OSI七层结构渐渐的表现出与航空发展要求的不相适应,表现最明显的是缺乏QoS服务。由于新一代IP技术(IPv6)能够很好的满足这些缺陷,因而,将IP移植进ATN在国际上达成了普遍共识。在IPQoS中,IETF提出了两种推荐结构:综合服务(IntServ)和区分服务(DiffServ)。通过分析,DiffServ更合适ATN QoS的要求,进而提出DiffServ ATN over DiffServ的模型,作为IPover ATN过渡阶段的实施方案。对IP和ATN数据包结构的分析可知两者在结构上的相似性,则通过映射的方法,证明DiffServ引入ATN可行。