幼龄反刍动物消化道微生物演替与消化道发育调控

消化道微生物在消化道形态结构和免疫系统发育过程中扮演重要角色。文章在综述消化道微生物演替与消化道功能分化关系的基础上,阐述了日粮和瘤胃微生物移植对幼龄反刍动物消化道微生物演替和消化道发育的调节作用。微生物通过刺激杯状细胞分泌黏蛋白和活性树突状细胞,调节免疫细胞分化,实现其对宿主免疫系统的调节;通过介导缺氧,激活JAK-STAT和JNK途径或胰岛素/胰岛素样生长因子信号途径调节肠道干细胞分化。相比于液体饲料,固体饲料在瘤胃中留存时间较长,能够促进瘤胃微生物定植和瘤胃代谢,进而促进瘤胃发育。瘤胃微生物移植可加速幼龄反刍动物消化道微生物演替和功能分化,但其对瘤胃微生物区系的影响弱于饲料,是一种潜在的免疫增效方法。

提高微生态制剂在幼龄反刍动物断奶过程中作用效果的机制探讨

微生态制剂在反刍动物生产中的应用十分广泛,但是瘤胃中复杂的微生物区系可能导致微生态制剂不能完全发挥其作用效果。幼龄反刍动物的胃肠道微生物区系则相对简单,提供了合适的调控窗口期,然而幼龄反刍动物直接采食微生态制剂的研究结果并不一致。微生态制剂中的功能微生物进入幼龄反刍动物体内能否成功定植以及其作用机制都是影响试验结果的关键。本文综述了近年来微生态制剂在幼龄反刍动物断奶前后的应用及研究,分析影响微生物定植和发挥作用的可能因素,发现瘤胃微生物移植、基因工程技术引入特定底物或者群体响应通路的相关基因等可能是提高微生态制剂在幼龄反刍动物断奶过程中益生作用效果的有效途径。