大豆蛋白-结冷胶复合乳液凝胶的质构性质和油滴缓释能力

研究了以转谷氨酰胺酶和Na Cl为诱导剂,质量分数为3.5%的大豆分离蛋白和不同比例结冷胶混合体系的乳液凝胶特性,及凝胶在模拟胃肠环境下对油滴的缓释能力。结果表明:随着结冷胶比例的提高,混合乳液凝胶的断裂应力和断裂应变、持水力提高。结冷胶1.0 g/L时,乳液凝胶的弹性较好。结冷胶的添加,使得乳液凝胶油滴的缓释能力提高,初步判断在混合体系中,形成结冷胶和大豆蛋白的双网络体系,油滴可以被更加紧密地包裹于凝胶网络中。

我国西部公路建设与生态环境保护

公路建设的发展对西部经济社会起到积极作用的同时,也必将对西部地区的环境,特别是脆弱的生态环境产生影响和污染,这就要求我们必须高度重视公路建设与环境保护的协调发展。

论市政道路工程施工质量及安全管理

市政道路工程施工中的工程质量问题是影响我国城市化发展的一个重要问题。相关单位依照工程施工标准进行施工,是对工程的施工质量进行保障的有效措施。此外,当前很多市政道路工程施工中不重视安全管理,造成安全事故频发。因此,应针对当前管理中存在的问题以及市政道路施工特点,采取有效安全管理措施并加强施工安全管理势在必行。本文就市政道路工程施工质量及安全管理进行了简要分析。

氨合成系统夏季氨产量低原因分析及优化措施

河南晋控天庆煤化工有限责任公司300 kt/a合成氨装置氨合成系统采用卡萨利低压氨合成工艺,多年来的生产数据表明同等负荷下夏季比冬季氨产量偏低约0.95 t/h。经分析与论证,认为问题源于合成水冷器夏季冷却效果不佳,解决问题的重点在于降低氨合成反应出塔气温度上。参考业内的做法,通过对技改投资、项目占地面积、运行费用等方面的比较,认为合成水冷器后串联二级水冷器的出塔气降温方案明显优于合成水冷器利用溴化锂制冷机组制低温冷却水取代循环水降温的方案。2020年4月,借氨合成系统停车大修之机,实施了增设二级水冷器的技改,并安装TSP-M超声波除垢防垢装置对合成水冷器进行除垢防护。优化技改后,夏季可多产液氨约0.95~1.20 t/h,氨合成系统运行压力下降,合成气压缩机组汽轮机蒸汽用量下降,氨合成系统运行工况得到优化。