日粮能量水平对中卫山羊羯羊生长与屠宰性能的影响

选择出生和断奶时间相近、健康、平均体重差异不显著(P>0.05)的羯羔羊27只,随机分为3组。以不同能量水平日粮饲喂各组试验羊,并统计羯羊体重及增重变化情况。结果表明:3组试验羊的日粮在蛋白水平相同、能量水平不同的情况下日增重差异均不显著(P>0.05),但以第Ⅱ组试验羊平均日增重最高。

影响中卫山羊初生重的非遗传因素研究

试验选用2009—2012年中卫山羊羔羊的出生鉴定数据,研究非遗传因素(包括出生年份、性别、产羔季节和母羊胎次)对中卫山羊羔羊初生重的影响。结果表明,出生年份和性别对中卫山羊羔羊初生重的影响显著(P<0.05),而母羊胎次和产羔季节影响不显著(P>0.05)。

铜在反刍动物营养中的研究进展

铜是反刍动物必需微量元素之一,在反刍动物机体内具有很广泛的分布及多种生物学功能。综述了铜在动物体内的生理功能、吸收代谢及影响吸收代谢的因素以及铜的来源和需要量。

舍饲与放牧条件下中卫山羊生产性能对比分析

试验对舍饲条件下中卫山羊不同生理阶段的生产性能进行了观察和统计分析,并与放牧时的相关资料相对比。结果发现,舍饲条件下中卫山羊各生理阶段的体重,育成羊、成年羊除体长外的各主要体尺指标——体高、胸围均比放牧条件下有明显上升趋势。但对产绒量、毛绒品质影响不明确。同期的生产性能达到或超过放牧条件下的生产性能。

舍饲条件下中卫山羊不同生理阶段采食量的研究

本试验通过对舍饲条件下不同生理阶段中卫山羊的采食量及各生理阶段中卫山羊采食量与体重的关系进行了分析研究,并得出各生理阶段中卫山羊干物质采食量与体重的回归方程,为满足中卫山羊的生长发育,改善养殖效果和提高经济效益提供参考依据。

不同日粮蛋白质水平对中卫山羊羯羊生长与屠宰性能的影响

选择出生和断奶时间相近、健康、平均体重差异不显著(P>0.05)的中卫山羊羯羊27只,随机分为3组。以不同蛋白质水平日粮饲喂各组试验羊,并统计羯羊体重及增重变化情况。结果表明,3组试验羊的日粮在蛋白质水平不同、能量水平相同的情况下日增重差异均不显著(P>0.05),以Ⅱ组试验日粮效果最优。

不同时期中卫山羊舍饲后沙毛皮性状的研究

试验对不同时期中卫山羊舍饲后裘皮性状进行了研究,旨在探讨舍饲后中卫山羊生产性能的发挥与饲养管理的长效性,为以后中卫山羊的饲养管理提供理论依据。结果表明:与禁牧当年(B组)相比,随舍饲期的延长,中卫山羊羔羊初生重、够毛期重与平均日增重均有明显提高(P<0.01),肩部毛股与股部毛股长度均有所增加,但代表中卫山羊裘皮品质的肩股部毛股弯曲数严重减少。综合而言,舍饲饲养虽可以提高中卫山羊的初生重、够毛重与平均日增重,但也使中卫山羊裘皮品质有明显下降趋势。

影响反刍动物干物质采食量的因素

反刍动物干物质采食量决定其生长、发育、繁殖、泌乳量和乳产品的质量,增加反刍动物干物质的采食量对提高反刍动物的生产力具有重要意义。但在实际生产中,动物的采食量往往受饲料、环境、饲养管理方式以及动物自身等因素的影响。因此,确定这些影响因素有助于在生产中调控反刍动物的采食量,从而提高其生产力。

响应面优化番茄炒蛋配料包制备工艺

以新疆番茄为原料,加入配料后经炒制得到一种番茄炒蛋配料包。探讨水分添加量、食用油添加量、番茄块添加量和炒制时间对番茄炒蛋配料包黏度、色差、番茄红素活性和固形物含量的影响,以感官评分为指标,在单因素试验的基础上采用响应面试验优化番茄炒蛋配料包的生产工艺。结果表明,番茄炒蛋配料包的最佳生产工艺条件为按照质量百分比计,配料包中番茄酱15%、食用油27%、番茄块15%、开水45%、辅料2%、调味料1%,炒制时间8 min。基于上述研究结果所制备的番茄炒蛋配料包评分为92.28分,色泽橙红光亮,组织状态均匀黏稠,具有令人愉悦的番茄香味,可为番茄制品的开发及番茄炒蛋配料包的工业化生产提供理论指导。

产角蛋白酶菌株D_5培养条件的研究

为确定产角蛋白酶菌株D5的最佳培养条件,试验通过测定不同影响因素条件下角蛋白酶的酶活,确定产角蛋白酶菌株D5的最佳培养基为:新鲜鸡羽毛粉2.00%,酵母膏2.00%,磷酸二氢钾0.05%,硫酸铵0.05%,蛋白胨2.00%,硫酸镁0.04%,氯化锌0.01%;最适发酵条件为:温度37℃,pH 6.5,装量80mL/250mL锥形瓶,转速150r/min,培养时间3d。

玉米青贮饲料的种植与制作

玉米青贮饲料柔软多汁,气味酸甜芳香,饲料的适口性好,牲畜喜食,易于消化。而且玉米青贮饲料制作方法简便,保存时间长,保存不受气候和季节的影响,易于推广应用。基于此,阐述了青贮玉米的种植技术及其加工制作过程中应注意的关键措施。

保持日粮阴阳离子平衡的应用研究进展

文章综述了保持日粮阴阳离子平衡对动物生产性能、体内酸碱平衡、血液和尿液生理生化指标的影响等几个方面在动物生产中的研究和应用。为动物的合理饲养育肥,进一步发挥其生产潜力,提高生产水平和经济效益提供依据。

加入WTO后我国山羊业所面临的机遇与挑战

本文论述了加入WTO后 ,我国山羊业将融入整个国际大环境中去竞争。我国山羊不仅饲养的数量多 ,且产品多种多样 ,大多是重要的出口创汇产品。因此 ,加入WTO ,我国山羊业面临着良好的机遇 ,但由于管理方式落后 ,产品质量差等 。