浅谈创造性教育思想在餐饮服务专业教学中的运用

陶行知先生曾提出"行动是中国教育的开始,创造是中国教育的完成"的教育思想,把培养学生的创造力作为教育的最终目标。尤其在职业教育过程中,让学生发挥专业技术能力的创新性灵活运用,更是职业教育赋予学生专业能力的追求方向。

经济型酒店人力资源管理的可行性路径探析

随着我国社会经济的不断发展,越来越多的人认识到企业人力资源管理的重要性与必要性,尤其是类似于经济型酒店的服务行业,人力资源管理水平的高低决定了其服务质量的优质与否,深刻的影响着酒店的核心竞争实力,本文对经济型酒店人力资源管理的可行性路径做出探究。

以咖啡社团为依托培养学生创业创新能力的实践研究

我国当今教育改革与发展的主题之一就是培养学生的创新创业能力。本校旅游管理专业以学生技能型社团为依托,成功培养学生的创新创业能力。本文以旅游管理类专业咖啡社团为例,研究咖啡社团通过建立"1·2·3·4"多方联动机制,在培养学生创业创新能力方面的重要作用。

培养职校生创业精神和能力的有效途径

职业学校需要加强创业教育,教育学生愿意创业、敢于创业、学会创业,运用灵活多样的教育方法,使之树立创业意识,培养创业品质,学习创业知识,形成创业能力。如何培养他们的创业能力呢?笔者阐述了创业教育中,创业精神和能力的构成,并提出了一些培养的有效途径。

基于能力培养的旅游管理专业实践教学环节探析

随着我国旅游业的发展壮大,旅游市场对管理人才的业务素养要求不断提高。旅游管理专业是一门具备较强实践性的学科,实践教学水平的高低直接影响专业学生的综合能力与业务素养。为此,在阐述实践教学作用基础上,分析当前旅游管理专业实践教学环节实施中存在的问题,探讨相关改进措施。

“互联网+”背景下的高职院校旅游类专业人才培养模式研究

"互联网+"背景下的旅游业发展新趋势,对我国高职院校旅游类专业人才培养方向提出了新的要求,高职院校不得不转变传统的教育教学模式,在教学进程中注入更多的信息技术手段,以完成新时代的人才培养目标,向社会输出更多兼具专业能力、方法能力、社会能力的高素质人才。

以镇江为例的中小城市经济型酒店顾客入住影响因素的探析

随着我国经济型酒店的市场供给不断增加,竞争也越来越激烈,诸多品牌已纷纷将目光转向具有很大发展空间的中小型城市。本文以镇江市经济型酒店为研究对象,分析中小型城市经济型酒店顾客入住的主要影响因素,并判断这些因素的影响力,进而对经济型酒店如何在中小型城市进行经营管理、投资定位提出建议,以期为经济型酒店在中小型城市的发展提供参考依据。

我国旅游业在“互联网+”中发展的可行性初探

互联网和信息技术的快速发展极大地改变了人们的生活和工作方式,在"互联网+"快速发展的背景下,实现互联网与旅游业的联合是对传统旅游业经营模式的一种突破,有助于实现旅游业效益的最大化。结合我国旅游业的发展现状,认真分析旅游业在"互联网+"中发展的可行性,并采取积极有效的措施,有助于推动旅游业的发展。