我国蔬菜出口发达国家的制约因素——基于引力模型实证分析

根据2013—2019年中国蔬菜贸易数据,分析我国蔬菜出口日本、韩国、美国和欧盟等发达国家的贸易额及进口国的SPS通报数量的变化,采用引力模型研究我国国民生产总值、进口国的国民生产总值、贸易地地理距离和SPS措施对我国蔬菜出口的影响。结果表明,我国的蔬菜出口贸易额与进口国的国民生产总值呈正相关,我国与出口贸易地的地理距离和我国的国民生产总值与蔬菜出口额呈负相关,与发达国家的SPS通报数量无显著相关性,其中地理距离对我国的蔬菜出口贸易影响最大。为促进我国蔬菜出口发达国家的贸易发展,应改善蔬菜的储运条件,及时了解进口国的SPS措施和相关规章制度变化,提前做好预案以便减少出口损失,不断开拓市场,加强我国蔬菜产业内国际双循环,促进蔬菜产业协调发展。

药食同源中药材的渊源及发展研究

“药食同源”在我国有着非常悠久的历史。在古代,劳动者认识到药食同功但亦有界限,并产生了药食两用物品。随着社会的发展,人们对药食同源类食品的需求逐渐上升,药食同源产业也是国家发展“健康中国”战略中的重要环节。在此大背景下,药食同源产业如雨后春笋般涌现,同时对产业的管理和食品安全等问题接踵而至,给大众的身体健康和日常消费造成一定困扰,同时也会对药食同源产业的品质和信誉产生不良影响,可能会阻碍药食同源产业向好向上成长。本研究从历史书籍、相关文献和标准法规入手,阐述“药食同源”的历史渊源和“药食同源”的概念、管理办法、药食同源物质名单及药食同源物质的安全问题,并对药食同源中药材的发展做出展望,期望为药食同源类中药材的研究和应用提供一定支持。

气相色谱-三重四极杆质谱法测定植物源性产品中草枯醚和氟除草醚残留

基于气相色谱-三重四极杆质谱(GC-MS/MS)建立了快速测定植物源性产品中草枯醚和氟除草醚残留量的方法。蔬菜、水果、谷物、油料、茶叶、调味料和药用植物等样品经乙酸乙酯提取,离心后上清液经分散固相萃取净化,经TG-5SILMS毛细管色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25,μm)分离,采用GC-MS/MS分析,在多反应监测(MRM)模式下检测,基质匹配外标法定量。对样品前处理条件特别是净化试剂的选择和含量进行了优化,确定了最优化的实验条件。在优化实验条件下,目标化合物在2.5~250μg/L范围内的线性关系良好,相关系数均大于0.99,方法定量限为0.005 mg/kg。空白样品在低、中、高3个添加水平下的平均回收率为89.5%~116.8%,相对标准偏差(RSD,n=6)为2.3%~9.2%,方法的准确度和精密度符合农药残留测定要求。该方法具有操作简单、快速、灵敏、准确的特点,能满足植物源性产品中草枯醚和氟除草醚的检测要求。