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利用非常规蛋白质资源应注意的问题
1
作者
邹荣
候著科
《山东饲料》
2004年第4期33-33,共1页
双低(低硫苷、低芥酸)油菜籽是油中芥酸含量低于2%,脱脂粕中总硫苷含量低于30umol/g的品种。据专家所测,我国双低菜籽粕中粗蛋白含量为38%~43.3%,赖氨酸(猪、鸡等动物最缺乏的限制性氨基酸)含量比普通菜籽粕约高1倍,含量为2....
双低(低硫苷、低芥酸)油菜籽是油中芥酸含量低于2%,脱脂粕中总硫苷含量低于30umol/g的品种。据专家所测,我国双低菜籽粕中粗蛋白含量为38%~43.3%,赖氨酸(猪、鸡等动物最缺乏的限制性氨基酸)含量比普通菜籽粕约高1倍,含量为2.1%~2.6%。除含硫氨基酸外。
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关键词
非常规蛋白质
资源开发
双低菜籽粕
羽毛粉
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题名
利用非常规蛋白质资源应注意的问题
1
作者
邹荣
候著科
出处
《山东饲料》
2004年第4期33-33,共1页
文摘
双低(低硫苷、低芥酸)油菜籽是油中芥酸含量低于2%,脱脂粕中总硫苷含量低于30umol/g的品种。据专家所测,我国双低菜籽粕中粗蛋白含量为38%~43.3%,赖氨酸(猪、鸡等动物最缺乏的限制性氨基酸)含量比普通菜籽粕约高1倍,含量为2.1%~2.6%。除含硫氨基酸外。
关键词
非常规蛋白质
资源开发
双低菜籽粕
羽毛粉
分类号
S816.4 [农业科学—饲料科学]
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作者
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1
利用非常规蛋白质资源应注意的问题
邹荣
候著科
《山东饲料》
2004
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