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题名超声-微波辅助提取木棉花多糖工艺
被引量:1
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作者
陈瑜
真灵娟
林玉青
倪妙灵
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机构
福建农业职业技术学院生物系
福建农林大学食品科学学院
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出处
《农业工程》
2013年第5期86-91,共6页
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文摘
以木棉花多糖提取率为考察指标,通过单因素与响应面分析相结合方法,探讨超声-微波辅助提取木棉花中多糖的影响因素及最佳工艺。结果表明:影响超声-微波辅助提取木棉花中多糖提取率的因素顺序为微波功率>提取时间>料液比;最佳提取工艺条件为料液比1∶40 gmL,提取时间16 min,微波功率202 W,木棉花多糖提取率为0.953%±0.015%。此外,与传统水浴浸提法相比,超声-微波辅助提取法提高木棉花多糖的提取率,缩短提取时间,具有广泛的应用前景。
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关键词
超声-微波辅助提取法
木棉花多糖
响应面分析法
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Keywords
Ultrasonic-microwave-assisted extraction
Bmbax ceiba polysaccharides
Response surface methodology
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分类号
TQ461
[化学工程—制药化工]
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