茉莉酸甲酯对薄皮核桃抗氧化作用的调控

为了研究茉莉酸甲酯(Methyl jasmonte,Me JA)处理对薄皮核桃贮藏期间氧化酸败影响,探讨保持薄皮核桃贮期品质的方法。本文以"温185"品种核桃为试材,用浓度分别为10、100、1 000μmol/L的Me JA处理核桃,熏蒸48 h,并在常温条件下贮藏360 d。研究表明:1 000μmol/L Me JA处理可延缓核桃油脂中酸价、过氧化值、皂化价的升高以及果实中单宁的氧化分解;有效抑制了丙二醛含量的增加。1 000μmol/L Me JA处理能诱导核桃抗氧化作用提高并有效缓解贮藏期间核桃出现的哈败现象,延长核桃的贮藏期。

基于ALS模型协同过滤推荐算法的优化

推荐系统可以根据用户的基本信息与行为分析用户的兴趣,向用户提供个性化推荐服务,因而成了近年来的研究热点。本文研究基于ALS模型协同过滤推荐算法。算法采用分布式平台实现,对比以往单节点实现,实验结果表明该算法在计算速度上有了很大的提升。本文通过在损失函数上融合物品的相似性来减少隐形因子物品属性信息的丢失,同时在最优模型得出的预测评分中引入兴趣遗忘函数,通过实验对比结果表明,本文的优化算法有效提高了推荐系统的准确性。